Schiffergesellschaft

Το Schiffergesellschaft μεταφέρει το ναυτικό παρελθόν του Λίμπεκ σε ένα εστιατόριο στην Breite Straße. Το πρώην κτίριο της συντεχνίας του ήταν σημείο συνάντησης για καπετάνιους και εμπόρους, και η ιστορική αίθουσα εξακολουθεί να προσδίδει στο γεύμα το χαρακτηριστικό του κλίμα. Οι μακριές κοινόχρηστες πάγκοι και τα κρεμασμένα μοντέλα πλοίων καθιστούν την ναυτική σύνδεση αισθητή. Δίπλα στην κεντρική αίθουσα υπάρχουν μικρότερα δωμάτια, όπως το «Hanse-Lübeck-Zimmer», το «Kapitäns-Zimmer» και το «Kapitäns-Salon», που προσφέρουν διαφορετικά περιβάλλοντα μέσα στο ίδιο ιστορικό κτίριο.

Η κουζίνα συνδυάζει κλασικά πιάτα της Βόρειας Γερμανίας με διεθνή πιάτα και σύγχρονες δημιουργίες. Τα εποχιακά υλικά και η προμήθεια τοπικών προϊόντων αποτελούν κεντρικό στοιχείο της φιλοσοφίας του, οπότε η κουζίνα κοιτάζει πέρα από την ιστορία του κτιρίου, διατηρώντας παράλληλα μια περιφερειακή βάση. Κρασιά και αποστάγματα αποτελούν μέρος της επιλογής ποτών. Το εστιατόριο υποδέχεται επαγγελματίες, ζευγάρια, τοπικές οικογένειες και μεγαλύτερες παρέες, συνεχίζοντας τον μακροχρόνιο ρόλο του κτιρίου ως χώρου συνάντησης.

Στον εξωτερικό χώρο, ο φυτεμένος κήπος της αυλής προσφέρει ένα ακόμη μέρος για να καθίσετε. Γνωστός ως «Sonnendeck», προσφέρει ένα πιο ήσυχο περιβάλλον, μακριά από τη μεγάλη αίθουσα. Εταιρικές εκδηλώσεις, οικογενειακές συγκεντρώσεις και επαγγελματικά γεύματα αποτελούν επίσης μέρος της προσφοράς του εστιατορίου, ενώ οι κρατήσεις γίνονται μέσω τηλεφώνου ή ηλεκτρονικού ταχυδρομείου.

Η κοινωνία πίσω από το κτίριο ξεκίνησε ως η Αδελφότητα του Αγίου Νικολάου το 1401. Απέκτησε και επέκτεινε τις εγκαταστάσεις κατά τη διάρκεια του 16ου αιώνα, και η αίθουσα προέκυψε από αυτές τις οικοδομικές εργασίες. Αφού καταργήθηκε η υποχρεωτική συμμετοχή στις συντεχνίες το 1866, τμήματα του κτιρίου άνοιξαν στο κοινό ως εστιατόριο. Αυτή η μετάβαση εξηγεί τον ασυνήθιστο συνδυασμό που συναντούν σήμερα οι επισκέπτες: μια λειτουργική τραπεζαρία μέσα σε ένα κτίριο, η ταυτότητα του οποίου παραμένει στενά συνδεδεμένη με τους ναυτικούς του Λίμπεκ.

• Γερμανική σπιτική κουζίνα
• Εσωτερικός χώρος
• Εξωτερικός χώρος
• Δέχεται κρατήσεις
• Ομάδες και εκδηλώσεις

Πηγαίνετε εκεί

Breite Straße 2, 23552 Lübeck, Germany

+49 451 76776 · schiffergesellschaft.de

Κανονίστε τις κρατήσεις απευθείας με το εστιατόριο.

Αυτό είναι το εστιατόριό σας; Μας λείπουν ακόμη μια διεύθυνση email and φωτογραφίες. Αναλάβετε την καταχώρηση και συμπληρώστε τα μόνοι σας — δωρεάν, και παραμένει δωρεάν.Αναλάβετε αυτό το εστιατόριο