Web Christel

Το Web Christel είναι ένα εστιατόριο με στέγη από καλάμι στην Süderstraße, στο νότιο τμήμα του Westerland, το οποίο διευθύνει ο Marc Ullrich μαζί με την ομάδα του. Οι τραπεζαρίες του, ο φιλόξενος πάγκος του μπαρ και η καλοκαιρινή βεράντα με τις ξαπλώστρες προσφέρουν διάφορες επιλογές για να απολαύσετε το γεύμα σας. Το όνομά του προέρχεται από την Christel Lange, μια υφάντρια του νησιού, της οποίας η επιχείρηση χειροποίητων υφασμάτων και αντίκων μεταφέρθηκε σε αυτή τη διεύθυνση το 1963. Αυτή η παλαιότερη βιοτεχνική επιχείρηση παραμένει μέρος της ιστορίας πίσω από το εστιατόριο. Η κουζίνα συνδυάζει παραδοσιακά πιάτα του Βορρά με πιάτα που αξιοποιούν μια ευρύτερη γκάμα συστατικών. Οι επιλογές με θαλασσινά περιλαμβάνουν μπακαλιάρο στον ατμό με σπανάκι και σάλτσα μουστάρδας Ντιζόν, λούτσο πάνω σε πουρέ από λάχανο τουρσί με σαμπάνια, καθώς και γλώσσα με λιωμένο βούτυρο, σαλάτα αγγουριού και πατάτες. Η μπουγιαμπέσα μπορεί να παραγγελθεί ως ορεκτικό ή ως κύριο πιάτο. Τα πιάτα με κρέας περιλαμβάνουν αρνί με φασολάκια, πάπια με σπιτικό κόκκινο λάχανο με κεράσια και σνίτσελ μοσχαριού με τηγανητές πατάτες. Υπάρχει ειδική επιλογή για χορτοφάγους, που περιλαμβάνει καρπάτσιο παντζαριού, ζυμαρικά λαχανικών, ταϊλανδέζικο κάρυ Πανάνγκ και ριζότο κολοκύθας με πρόβειο τυρί. Οι εποχιακές προσθήκες εμπλουτίζουν το ρεπερτόριο της κουζίνας με σπαράγγια, κανθαρέλλες ή λάχανο. Για ένα οργανωμένο γεύμα, τα μενού με ψάρι και κρέας συνδυάζουν διάφορα πιάτα· οι επισκέπτες μπορούν επίσης να επιλέξουν μεμονωμένα πιάτα από το κύριο μενού. Τα επιδόρπια κυμαίνονται από σπιτική κομπόστα κόκκινων μούρων και παρφέ με φασόλι τόνκα έως σορμπέ και μους σοκολάτας. Μια επιλογή τοπικών τυριών προέρχεται από τον σύλλογο τυριών του Κέιτουμ. Οι γαστρονομικές προτάσεις συνοδεύουν τα πιάτα, ενώ οι κρατήσεις τραπεζιών γίνονται δεκτές τηλεφωνικά. Τα αιτήματα για την ίδια ημέρα θα πρέπει να υποβάλλονται τηλεφωνικά και όχι μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου.

• Ψάρια και θαλασσινά
• Χορτοφαγικό
• Εσωτερικός χώρος
• Εξωτερικός χώρος
• Δέχεται κρατήσεις

Πηγαίνετε εκεί

Süderstraße 11, 25980 Westerland, Germany

Δευ–Τρί, Πέμ–Κυρ 17:15–24:00; Τετ Κλειστά

+49 4651 22900 · webchristel.de

Κανονίστε τις κρατήσεις απευθείας με το εστιατόριο.

Αυτό είναι το εστιατόριό σας; Μας λείπουν ακόμη μια διεύθυνση email and φωτογραφίες. Αναλάβετε την καταχώρηση και συμπληρώστε τα μόνοι σας — δωρεάν, και παραμένει δωρεάν.Αναλάβετε αυτό το εστιατόριο