Εστιατόρια, καφέ και αρτοποιεία σε Winterberg

Hammolenweg 15, 6466XT Kerkrade

Έχετε έρθει εδώ; Προσθέστε την αξιολόγησή σας και μια φωτογραφία

5.0 (2)

Hauptstraße 41, 54649 Lambertsberg

+49 6554 366

Το Fünfmädelhaus στο Lambertsberg ανήκει στην ίδια οικογένεια εδώ και περισσότερα από 150 χρόνια και σήμερα το διευθύνει η πέμπτη γενιά. Πρόκειται για ένα Gasthaus με ενσωματωμένο πανσιόν, που υψώνεται ψηλά πάνω από την κοιλάδα του Prüm, περιτριγυρισμένο από δάση και λιβάδια. Πρόκειται για ένα μεγάλο κατάλυμα για τα δεδομένα ενός χωριού: 24 δωμάτια με 52 κρεβάτια, ένα εστιατόριο με δικό του μπαρ, μια καλοκαιρινή βεράντα για μπύρα, δύο πίστες μπόουλινγκ και μια αίθουσα εκδηλώσεων που μπορεί να φιλοξενήσει έως και περίπου 140 άτομα, γι' αυτό και γάμοι, γενέθλια, οικογενειακές συγκεντρώσεις, χριστουγεννιάτικα πάρτι και εκδρομές συλλόγων καταλήγουν εδώ. Οι μοτοσικλετιστές έχουν δωρεάν στεγασμένο χώρο στάθμευσης και τα κατοικίδια είναι ευπρόσδεκτα κατόπιν συνεννόησης, ενώ το κατάλυμα υποδέχεται μεταξύ των τακτικών επισκεπτών του πεζοπόρους και ποδηλάτες που εξερευνούν το Südeifel, με πολλές δραστηριότητες για παιδιά στην περιοχή. Η κουζίνα περιγράφει τη γαστρονομική της προσέγγιση ως τοπικά κλασικά και εποχιακά πιάτα που παρασκευάζονται με φροντίδα, και το μενού δείχνει τι σημαίνει αυτό στην πράξη: κρέμα σούπας από γλυκό καλαμπόκι με γαρίδες «black tiger», ταρτάρ καπνιστού σολομού με αβοκάντο και αφρό μπουράτα, μπριζόλα κρέατος Angus με κατάλληλη ωρίμανση και βούτυρο «Café de Paris», καθώς και το «Original Eifler Strohschwein», χοιρινό της περιοχής που έχει εκτραφεί σε άχυρο, σερβιρισμένο «Wiener Art» ή ως «Cordon Bleu» με μπιζέλια, καρότα και γκρατέν πατάτας. Για τους χορτοφάγους προσφέρονται σπιτικές ταλιατέλες με μπουρατίνη και σάλτσα ντομάτας, στήθος φραγκόκοτας με ζυμαρικά με μανιτάρια και τρούφα, καθώς και λαβράκι σε πικάντικο ασιατικό ζωμό. Τα επιδόρπια αλλάζουν καθημερινά, ενώ τα παγωτά περιλαμβάνουν σπιτικά σορμπέ. Κατόπιν αιτήματος, οργανώνονται εορταστικά μενού τεσσάρων πιάτων και μπουφέδες για πάρτι.

Heilhauser Mühle 1, 54649 Manderscheid

+49 6554 900842

Το Heilhauser Mühle είναι ένας ανακαινισμένος ιστορικός μύλος στον δρόμο L12, ανάμεσα στο Lünebach και το Waxweiler, στην κοιλάδα του Prüm, όπου ο δρόμος διατρέχει μια περιοχή με δέντρα και νερό. Η οικογένεια το λειτουργεί ως Landgasthof για περισσότερα από τριάντα χρόνια και τώρα βρίσκεται στην τρίτη γενιά· στον ίδιο χώρο υπάρχει και ένας μικρός χώρος κατασκήνωσης. Στο εσωτερικό υπάρχουν διάφορα ξεχωριστά δωμάτια: το ζεστό «Mühlenstube», ένας ηλιόλουστος χειμερινός κήπος, μια αίθουσα με τζάκι και ένας ρουστίκ αχυρώνας, του οποίου το γυάλινο δάπεδο προσφέρει άμεση θέα στον παλιό, φωτισμένο τροχό του μύλου. Έξω, μια υπαίθρια μπυραρία και μια βεράντα έχουν θέα στη λίμνη του μύλου, και το κατάλυμα τις προτείνει ως ιδανικό σημείο στάσης μετά από έναν περίπατο. Η κουζίνα προσφέρει τοπικά αγροτικά πιάτα, από σνίτσελ μέχρι μπριζόλα από κόντρα φιλέτο, με σπεσιαλιτέ από κυνήγι, ψάρια, επιλογές για χορτοφάγους και παιδικά πιάτα, καθώς και εποχιακές προτάσεις που αλλάζουν ανάλογα με τα διαθέσιμα προϊόντα. Παραδείγματα από τα πιάτα του εστιατορίου είναι η σαλάτα «Eifelliebe» με σάλτσα κάρυ, κοτόπουλο και φρέσκα φρούτα, το «Mühlenknacker», μια γεμιστή κρέπα με κιμά και τυρί, καθώς και, τα σαββατοκύριακα, φρέσκος σολομός σε σάλτσα κρασιού με ρύζι και σαλάτα από τον μπουφέ. Ο μύλος βρίσκεται ακριβώς πάνω στο μονοπάτι πεζοπορίας Prümtal, στον ποδηλατόδρομο Prümtal και στο Panoramaweg 100, οπότε οι πεζοπόροι και οι ποδηλάτες φτάνουν με τα πόδια ή με ποδήλατο, ενώ οι οικογένειες έρχονται για ένα μακρύ κυριακάτικο γεύμα. Για οικογενειακές εκδηλώσεις, ομάδες πεζοπόρων και εταιρικές εκδρομές μπορείτε να κάνετε κράτηση για ένα καθορισμένο μενού ή έναν ρουστίκ μπουφέ, ενώ οι ομάδες μπορούν να φιλοξενηθούν εκτός των κανονικών ωρών λειτουργίας κατόπιν συνεννόησης. Το κατάστημα κλείνει κάθε χρόνο για χειμερινές διακοπές και ξανανοίγει την άνοιξη.

Hauptstraße 10, 54649 Waxweiler

+49 6554 9003994

Τετ–Σάβ 17:30–22:00; Κυρ 11:00–14:30, 17:15–21:00; Δευ–Τρί Κλειστά

Το La Corona είναι το ιταλικό εστιατόριο που βρίσκεται στον κεντρικό δρόμο του Waxweiler, της μικρής κωμόπολης στην κοιλάδα του Prüm, λίγα λεπτά με το αυτοκίνητο ανατολικά του Arzfeld. Άνοιξε στις 15 Νοεμβρίου 2013 και έκτοτε έχει συμπληρώσει τη δέκατη επέτειό του, γεγονός που το εστιατόριο επισημαίνει με κάποια υπερηφάνεια. Η τραπεζαρία είναι διακοσμημένη σε μοντέρνο στιλ και οι ιδιοκτήτες περιγράφουν τον χώρο ως φιλικό προς τις οικογένειες, όπου προτεραιότητα δίνεται στην άνεση και τη θερμή υποδοχή και όχι στην επιδεικτικότητα. Η κουζίνα χρησιμοποιεί φρέσκα, υψηλής ποιότητας υλικά. Το γεύμα μπορεί να ξεκινήσει με ένα απεριτίφ ή ένα κοκτέιλ, όπως Μαρτίνι, τζιν τόνικ ή Νεγκρόνι, ενώ η λίστα κρασιών είναι ιταλική και περιλαμβάνει κρασιά από διάφορες περιοχές. Προσφέρονται σπιτικές σούπες και φρέσκες σαλάτες, ψωμί πίτσας κατευθείαν από τον φούρνο, καθώς και πίτσες με τραγανή βάση και πλούσια γαρνιτούρα. Τα ζυμαρικά σερβίρονται με σάλτσες δικής τους παρασκευής, ενώ για όσους προτιμούν το κρέας υπάρχουν σνίτσελ και κορντόν μπλε. Μπορείτε να κάνετε κράτηση τραπεζιού μέσω της ιστοσελίδας, κάτι που αξίζει να κάνετε αν είστε ομάδα και θέλετε να επισκεφθείτε το εστιατόριο ένα βράδυ του Σαββατοκύριακου. Περιστασιακά διοργανώνονται βραδιές με μουσική. Εκτός από το εστιατόριο, η οικογένεια διαχειρίζεται ένα φορτηγό πώλησης πίτσας που προσφέρει την ίδια πίτσα ψημένη στον φούρνο σε ιδιωτικές εκδηλώσεις και πάρτι στην περιοχή, με προσφορές κατόπιν αιτήματος. Για τους επισκέπτες των εξοχικών κατοικιών, αποτελεί την πιο εύκολη επιλογή για μια βραδινή έξοδο που δεν απαιτεί μακρινή οδήγηση: ιταλική κουζίνα στο κέντρο της πόλης, με μεσημεριανό γεύμα την Κυριακή καθώς και δείπνο τις υπόλοιπες ημέρες της εβδομάδας.

Bahnhofstraße 8, 54649 Waxweiler

+49 6554 389

Το Hotel am Schwimmbad είναι ένας παραδοσιακός ξενώνας με εστιατόριο, μια Pilsstube και μια ηλιόλουστη βεράντα, στον δρόμο που κατεβαίνει από το κέντρο του Waxweiler προς την εξωτερική πισίνα δίπλα στον ποταμό Prüm. Διευθύνεται από τον Jeroen van der Zalm, λειτουργεί όλο το χρόνο και παίρνει στα σοβαρά τον ρόλο του ως το πανδοχείο του χωριού: το εστιατόριο σερβίρει τοπικές σπεσιαλιτέ της περιοχής Eifel σε ένα απλό, φιλόξενο περιβάλλον και είναι εξοπλισμένο για οικογενειακές γιορτές, ενώ το μπαρ ανοίγει αργά το πρωί. Η βεράντα είναι ο λόγος για να επισκεφθείτε το κατάλυμα όταν ο καιρός είναι καλός, καθώς προσφέρει πανοραμική θέα προς την κοιλάδα του Προυμ και προς την πισίνα. Στον επάνω όροφο υπάρχουν επτά δωμάτια με τηλεόραση, ντους και τουαλέτα, αρκετά για μια ομάδα έως και δεκαοκτώ ατόμων, και τα δωμάτια έχουν θέα προς την κοιλάδα και όχι προς τον δρόμο. Ο κατάλογος των επισκεπτών που φιλοξενεί το κατάλυμα λέει πολλά για το ποιοι αισθάνονται σαν στο σπίτι τους εδώ: οικογένειες, μοτοσικλετιστές, οι οποίοι διαθέτουν στεγασμένο χώρο στάθμευσης για τις μοτοσικλέτες τους, πεζοπόροι και ποδηλάτες στον ποδηλατόδρομο του Prümtal, οι οποίοι μπορούν να κλειδώσουν τα ποδήλατά τους, προσκυνητές στον Δρόμο του Αγίου Ιακώβου, οι οποίοι μπορούν να σφραγίσουν το διαβατήριό τους, ψαράδες, οι οποίοι μπορούν να αγοράσουν άδεια για τον ποταμό Prüm, τεχνικοί και επαγγελματίες ταξιδιώτες, καθώς και επισκέπτες για χειμερινά σπορ. Τα σκυλιά γίνονται δεκτά κατόπιν αιτήματος. Υπάρχει άφθονος χώρος στάθμευσης, συμπεριλαμβανομένου χώρου για μεγάλα οχήματα. Το κατάλυμα βρίσκεται στο Φυσικό Πάρκο Γερμανίας-Λουξεμβούργου, κοντά στο σημείο όπου συναντώνται η Γερμανία, το Βέλγιο και το Λουξεμβούργο, ενώ η πισίνα που βρίσκεται ακριβώς δίπλα προσφέρει μια ευχάριστη απογευματινή δραστηριότητα για οικογένειες με παιδιά πριν από ένα πρόωρο δείπνο.

Friedrichstraße 5-9, 69412 Eberbach

+49 6271 2018

Το Café Viktoria είναι το παλιό ζαχαροπλαστείο του Έμπερμπαχ, στην οδό Friedrichstraße στο κέντρο της πόλης, σε μικρή απόσταση με το αυτοκίνητο από το Allemühl. Η ιστορία του ξεκίνησε το 1886, όταν ο μάστερ ζαχαροπλάστης Χάινριχ Στρόχαουερ άνοιξε ένα μικρό αρτοποιείο με αίθουσα γευσιγνωσίας κρασιού. Ο γιος του το μετέτρεψε σε καφέ και οινοπωλείο το 1923, η τρίτη γενιά ανέλαβε ως μάστερ ζαχαροπλάστης το 1954, και το 1958 η επιχείρηση μετακόμισε στο κτίριο όπου βρίσκεται μέχρι σήμερα. Από το 2022 τη διεύθυνση του καταστήματος έχει αναλάβει η οικογένεια Camaj. Η σπεσιαλιτέ του καταστήματος είναι η τούρτα «Viktoria von Eberbach»: λεπτό παντεσπάνι με απαλή κρέμα και νότες πορτοκαλιού. Η ιστορία της ξεκινά το 1962, όταν ο Χάινριχ Στρόχαουερ παρευρέθηκε σε ένα συμπόσιο στη σουηδική βασιλική αυλή και εντυπωσιάστηκε από ένα επιδόρπιο με πορτοκάλι που σερβιρίστηκε εκεί· ένα χρόνο αργότερα, μία από τις τούρτες του στάλθηκε αεροπορικώς στη βασίλισσα Ελισάβετ στο Παλάτι του Μπάκιγχαμ. Την περίοδο των Χριστουγέννων το κατάστημα φημίζεται για το «Viktoria Christstollen», και τα δύο προϊόντα μπορούν να παραγγελθούν μέσω του ηλεκτρονικού καταστήματος. Το καφέ διαθέτει περίπου εκατό θέσεις στο εσωτερικό, ένα καφέ στον κήπο με περίπου εξήντα επιπλέον θέσεις και ένα καφέ στο δρόμο με περίπου σαράντα, ενώ οι εξωτερικές θέσεις εξαρτώνται από τις καιρικές συνθήκες. Το πρωινό σερβίρεται καθημερινά, εκτός Κυριακής, μέχρι τις δύο το μεσημέρι, με ψωμάκια, ένα γλυκό αρτοσκεύασμα, σπιτικές μαρμελάδες, μέλι, αλλαντικά και τυρί. Τις Κυριακές και τις αργίες, ο μπουφές πρωινού λειτουργεί μέχρι τη μία, προσφέροντας επιπλέον φρουτοσαλάτα, γιαούρτι, μούσλι, τυρί κουάρκ με βότανα, βραστά και ομελέτα, σολομό και ντομάτα με μοτσαρέλα. Μπορείτε να κάνετε κράτηση τραπεζιών, ενώ για ομάδες άνω των δέκα ατόμων παρέχεται εξυπηρέτηση κατόπιν τηλεφωνικής συνεννόησης. Το καφέ είναι ανοιχτό καθημερινά χωρίς ημέρα κλεισίματος, γεγονός που το καθιστά μια εύκολη στάση το πρωί ή το απόγευμα οποιαδήποτε μέρα της διαμονής σας.

Lindenplatz 1, 69412 Eberbach

+49 6271 9456406

Το Altes Badhaus βρίσκεται στην πλατεία Lindenplatz, στην παλιά πόλη του Έμπερμπαχ, όπου η κυκλοφορία έχει περιοριστεί, περίπου τεσσεράμισι χιλιόμετρα από το Άλεμυλ. Πρόκειται για διατηρητέο κτίριο με εξωτερική ξυλοκατασκευή και ρουστίκ σταυροθόλια στο εσωτερικό, ενώ το ίδιο το κτίριο αυτοχαρακτηρίζεται ως το παλαιότερο λουτρό της Γερμανίας. Σήμερα λειτουργεί ως μικρό ξενοδοχείο με εστιατόριο, υπό τη διαχείριση μιας ομάδας που φέρει την επωνυμία «La Grotta». Οι επισκέπτες μπορούν να γευματίσουν σε έναν από τους τρεις χώρους: στο Badstube κάτω από την παλιά θολωτή οροφή, στο Fachwerkstube με την ξυλοκατασκευή στον επάνω όροφο ή, το καλοκαίρι, στην πλατεία της πόλης κάτω από τις φλαμουριές, όπου το κατάλυμα σερβίρει επίσης καφέ και γλυκά το απόγευμα και προσφέρει αναψυκτικά σε ποδηλάτες και πεζούς. Η κουζίνα χαρακτηρίζει τη γαστρονομία της ως τοπική και μεσογειακή, ενώ το τρέχον μενού έχει σαφή ιταλική επιρροή. Στα ορεκτικά περιλαμβάνονται καρπάτσιο παντζαριού με «μπουρατίνα» από το Μπάρι, αντσούγιες και ξηρούς καρπούς, «βιτέλο τονατό», καρπάτσιο μοσχαριού και σαλάτα με θαλασσινά. Μεταξύ των πιάτων με ζυμαρικά περιλαμβάνονται οι ορεκιέττε με κεφτεδάκια και ένα ρολό μοσχαριού σε στυλ Απουλίας, νιόκι με μύδια, φασόλια και πεπερόντσινο, ταλιατέλες αλό σκόλιο και σπαγγέτι καρμπονάρα αλά Ρομάνα. Από τη σχάρα σερβίρονται μια μεγάλη μπιστέκα με πατάτες με δεντρολίβανο, φιλέτο βοδινού με σάλτσα Μπαρόλο και τηγανητά κανθαρέλλες, καθώς και μπόλιτο ντι μάνζο με χρένο· υπάρχει επίσης φιλέτο χοιρινού με ζυμαρικά τύπου πρέτσελ και σάλτσα από άγρια μανιτάρια. Τα παιδιά μπορούν να επιλέξουν ένα μικρό σνίτσελ, τορτελίνι ή μια πίνσα. Μπορείτε να κάνετε κράτηση τραπεζιού online, ενώ οι αίθουσες φιλοξενούν ιδιωτικές εκδηλώσεις έως και πενήντα ατόμων, από γάμους και γενέθλια έως εταιρικά δείπνα. Το εστιατόριο αναλαμβάνει επίσης την τροφοδοσία εκδηλώσεων στο Έμπερμπαχ και τη γύρω περιοχή, ενώ μπορούν να οργανωθούν εκδηλώσεις εκτός των κανονικών ωρών λειτουργίας κατόπιν συνεννόησης με την ομάδα.

Neuer Markt 5, 69412 Eberbach

+49 6271 8075650

Το Café Rose διευθύνεται από δύο αδελφές, τη Melanie και τη Madeline, και βρίσκεται στο Neuer Markt, στο κέντρο του Eberbach. Η τοποθεσία έχει μακρά ιστορία: από το 1823 λειτουργούσε εδώ μια ταβέρνα, η «Brauerei Gasthaus zur Rose», όπου παρασκευάστηκε για πρώτη φορά η τοπική μπύρα «Rosenbräu» και όπου ταξιδιώτες, έμποροι και κάτοικοι της πόλης καθόντουσαν μαζί μέχρι αργά το βράδυ. Οι αδελφές υιοθέτησαν το όνομα και μετέτρεψαν τον χώρο σε καφέ με έμφαση στο πρωινό, τα γλυκά και ένα χαλαρό απόγευμα. Το πρωινό είναι το κύριο γεγονός της ημέρας, γλυκό ή αλμυρό, κλασικό ή λίγο πιο δημιουργικό, ενώ δύο από τα πρωινά προσφέρονται και σε βίγκαν εκδοχή. Σε κάθε πρωινό διατίθενται ψωμάκια χωρίς γλουτένη, ενώ συνήθως υπάρχει και ένα κέικ χωρίς γλουτένη στη βιτρίνα, αν και το κατάστημα επισημαίνει ότι διαθέτει μόνο μία κουζίνα. Ο πάγκος με τα γλυκά γεμίζει καθημερινά με σπιτικά κέικ, μικρές τάρτες και αρτοσκευάσματα. Τις καθημερινές, από τις έντεκα και μισή έως τις δύο, προσφέρεται ένα μεσημεριανό πιάτο που αλλάζει καθημερινά, το οποίο μπορείτε να απολαύσετε στο κατάστημα, να παραγγείλετε εκ των προτέρων τηλεφωνικά ή να πάρετε μαζί σας. Το καλοκαίρι προσφέρονται παγωμένα ροφήματα, από παγωμένο λάτε έως μάτσα, καθώς και λευκό κρασί, ροζέ και σπριτς για τη βεράντα. Η ηλιόλουστη βεράντα βρίσκεται ακριβώς πάνω στην πλατεία. Στο εσωτερικό, μια γωνιά παιχνιδιού με κουζινάκι και βιβλία κρατά τα μικρά παιδιά απασχολημένα, τα σκυλιά με λουρί είναι ευπρόσδεκτα και τους προσφέρεται ένα μπολ με νερό, ενώ μια πλαϊνή είσοδος, μια τουαλέτα και αρκετά τραπέζια είναι προσβάσιμα για άτομα σε αναπηρικό αμαξίδιο. Μπορείτε να κάνετε κράτηση τραπεζιού μέσω τηλεφώνου, email, Instagram ή της φόρμας στην ιστοσελίδα· οι αιτήσεις για την επόμενη μέρα πρέπει να υποβάλλονται έως τις έξι το απόγευμα της προηγούμενης ημέρας. Γενέθλια, βαπτίσεις και άλλες μικρές γιορτές μπορούν να διοργανωθούν στο καφέ κατόπιν συνεννόησης. Η πληρωμή γίνεται με μετρητά ή με γερμανική χρεωστική κάρτα.

Alter Markt 1, 69412 Eberbach

+49 6271 806600

Το Karpfen βρίσκεται στην Alter Markt, την παλιά πλατεία της αγοράς του Έμπερμπαχ, και είναι δύσκολο να το παραβλέψει κανείς: η πρόσοψή του είναι καλυμμένη με εικόνες σγκραφίτο που αφηγούνται την ιστορία της πόλης, έργο του 1934 του καλλιτέχνη Ρίχαρντ Χέμπεργκερ, κατόπιν πρότασης του τότε ιδιοκτήτη του πανδοχείου, Καρλ Σίτιγκ. Το κτίριο χτίστηκε το 1804 και από τότε ανήκει στην ίδια οικογένεια. Οι πρόγονοί τους διατηρούσαν μια μεγάλη επιχείρηση ξυλείας, και το πανδοχείο δημιουργήθηκε για να φιλοξενεί τους ιδιοκτήτες των δασών που έρχονταν για να κάνουν εμπόριο. Με την πάροδο των δεκαετιών, ένας ξενώνας προσαρτήθηκε στο κύριο κτίριο, ενώ τη δεκαετία του 1990 η οικογένεια αγόρασε το διπλοστέγαστο σπίτι δίπλα, ένα από τα παλαιότερα της πόλης που κάποτε λειτουργούσε ως οίκος συντεχνίας. Μεγάλα τμήματα και των δύο κτιρίων έχουν χαρακτηριστεί ως διατηρητέα. Σήμερα αποτελεί ξενοδοχείο με περίπου πενήντα δωμάτια και ένα εστιατόριο, όπου την κουζίνα διευθύνει ο σεφ και νεότερος ιδιοκτήτης Πάτρικ Γιούνγκ. Η κουζίνα είναι τοπική και αλλάζει ανάλογα με τις εποχές, ενώ το κατάλυμα αναγράφει τις πηγές προέλευσης των προϊόντων του: βόειο κρέας από το Χέσελμπαχ, σπαράγγια από το Σβέτσινγκεν, άγριο σκόρδο που συλλέγεται από το προσωπικό και φρέσκια πέστροφα από το Φρίντριχσντορφ. Το φθινοπωρινό μενού αντικατοπτρίζει το στυλ του εστιατορίου, με σούπα κολοκύθας, διαυγή ζωμό βοδινού με ζυμαρικά από σιμιγδάλι και μπέικον, σπιτικά Maultaschen, ραγού από θηράματα και μενταγιόν ελαφιού από το κυνήγι του Έμπερμπαχ με Schupfnudeln με σπόρους παπαρούνας, σιγοβρασμένα μάγουλα μοσχαριού, καλκάνι στη σχάρα, καθώς και χορτοφαγικά πιάτα όπως ραβιόλια με σπανάκι και ρικότα. Στα επιδόρπια περιλαμβάνονται τηγανητά μήλα και κρέμα βανίλιας «crème brûlée». Το καλοκαίρι, η βεράντα εκτείνεται στην πλατεία της αγοράς. Οι ποδηλάτες που ακολουθούν τη διαδρομή του Νέκαρ είναι ευπρόσδεκτοι να διανυκτερεύσουν, καθώς υπάρχει κλειδωμένος χώρος για τα ποδήλατά τους. Το εστιατόριο ανοίγει το βράδυ στις αρχές της εβδομάδας και από το μεσημέρι τα σαββατοκύριακα.

Neckarstraße 51, 69412 Eberbach

+49 6271 92400

Το Grüner Baum είναι ένα μικρό οικογενειακό πανδοχείο με δωμάτια στην οδό Neckarstraße στο Έμπερμπαχ, στην όχθη του ποταμού της πόλης και σε απόσταση λίγο πάνω από τέσσερα χιλιόμετρα σε ευθεία γραμμή από το Άλεμυλ. Η οικογένεια περιγράφει τη μαγειρική της ως μεσογειακή και γερμανική, με έντονη επιρροή από σπιτικά πιάτα από τα Βαλκάνια, και δίνει έμφαση στα φρέσκα υλικά, την καλή τεχνική και τα τοπικά προϊόντα, όπου αυτό είναι δυνατό. Το μενού μοιάζει με ένα σημείο συνάντησης αυτών των κουζινών. Για ορεκτικά, υπάρχουν γαρίδες σε κρέμα αβοκάντο με μπαγκέτα σκόρδου, κατσικίσιο τυρί ψημένο σε ζύμη με καρύδια και μέλι, ψητές πιπεριές κάτω από λιωμένο τυρί, μπρουσκέτα, καθώς και μια κρύα ποικιλία καπνιστού κρέατος από την Κροατία με τυριά και ζεστά σπιτικά αρτοσκευάσματα. Η ενότητα με τα βαλκανικά πιάτα αποτελεί την καρδιά του μενού: τσεβάπτσιτσι, σουβλάκια χοιρινού κρέατος ραζνίτσι, πλέσκαβιτσα γεμιστή με πρόβειο τυρί, μια ποικιλία ψητών κρεάτων και μια πιατέλα ψητών για δύο με παϊδάκια αρνιού, ψητά λαχανικά, άιβαρ και ρύζι τζούβετς, που ταιριάζουν ιδανικά με μια σαλάτα σόπσκα από ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά και λευκό τυρί. Για όσους προτιμούν κάτι άλλο, υπάρχει ταλιάτα, μπριζόλα από κόντρα φιλέτο, συκώτι μοσχαριού, γκούλας, σνίτσελ με σπιτικά σπάτζλε, ζυμαρικά όπως ταλιατέλες με τρούφα ή σπαγγέτι με μύδια, καθώς και ψάρια, από σολομό και γκρατιναρισμένο λούτσο μέχρι χταπόδι. Στα επιδόρπια περιλαμβάνονται σπιτικό τιραμισού και ταρτούφο λεμονιού με λιμοντσέλο. Όταν ο καιρός είναι καλός, λειτουργεί η μεγάλη βεράντα, ενώ το εστιατόριο βρίσκεται κοντά στον ποταμό Νέκαρ. Το εστιατόριο είναι ανοιχτό τα βράδια και από το μεσημέρι τις Κυριακές και τις αργίες, κλείνει τις Τρίτες και δέχεται κρατήσεις για γενέθλια, γάμους και οικογενειακές γιορτές. Είναι ιδανικό για οικογένειες και ομάδες που επιθυμούν ένα πλούσιο και γενναιόδωρο δείπνο μετά από μια μέρα στον ποταμό ή στον ποδηλατόδρομο του Νέκαρ.

Dorfstraße 23, 27243 Kirchseelte

+49 4206 831

Το Dreimädelhaus είναι ένα αγροτικό πανδοχείο με στέγη από άχυρο, που έχει ανακαινιστεί με πολύ μεράκι, και βρίσκεται στο Kirchseelte, ένα χωριό στο φυσικό πάρκο Wildeshauser Geest, ακριβώς νότια του Stuhr. Η έκταση ανήκει στην ίδια οικογένεια από το 1600, ενώ το κύριο κτίριο χρονολογείται από το 1767, όταν το έχτισε ο Ahrend Ahrents, ο οποίος παρασκευάζε μπύρα, αποστάζε αποστάγματα σιτηρών και υπηρετούσε ως βασιλικός δασοφύλακας και τελωνειακός υπάλληλος, καθώς το κοντινό Klosterbach αποτελούσε κάποτε σύνορο. Το όνομα, «Το Σπίτι των Τριών Κοριτσιών», καθιερώθηκε τη δεκαετία του 1920 με τον ιδιοκτήτη Heinrich Ahrents και τις τρεις κόρες του, σε μια εποχή που ο νέος σιδηρόδρομος έφερνε επισκέπτες από τη Βρέμη τα Σαββατοκύριακα. Σήμερα, το σπίτι λειτουργεί ως εστιατόριο, ξενοδοχείο και χώρος εκδηλώσεων ταυτόχρονα. Η κουζίνα συνδυάζει παραδοσιακά εποχιακά πιάτα με τη σύγχρονη μαγειρική και βασίζεται σε παραγωγούς της περιοχής. Το μενού αναγράφει τις πηγές προέλευσής του: «Knipp» από το Hof Lehmkuhl, βοδινό κρέας από το Wesermarsch, μοσχάρι από το Kirchseelte, κυνήγι από τοπικά κυνηγετικά καταφύγια. Περιμένετε μια σούπα γάμου Kirchseelte, ραγού ελαφιού με μανιτάρια του δάσους, σνίτσελ Βιενέζικου τύπου από τοπικό κυνήγι, Pannfisch με σάλτσα μουστάρδας Ντιζόν, καθώς και χορτοφαγικά πιάτα όπως ψητή μελιτζάνα με ρατατούι ή γεμιστή πιπεριά με κουσκούς λαχανικών. Τα παιδιά έχουν το δικό τους μικρό μενού και μια τσάντα δραστηριοτήτων για να περάσουν την ώρα της αναμονής. Το πρωινό σερβίρεται σε μπουφέ κάθε πρωί και για τους εξωτερικούς επισκέπτες, με πιο πλούσιο πρωινό την Κυριακή, ενώ τα σαββατοκύριακα προσφέρεται καφές και γλυκό το απόγευμα. Στον εξωτερικό χώρο υπάρχει βεράντα με θέα στον κήπο, μια φυσική λίμνη και παιδική χαρά, ενώ η ιστορική αίθουσα με την αχυρένια στέγη φιλοξενεί εκδηλώσεις έως και εκατό καλεσμένων, συμπεριλαμβανομένων γάμων στον κήπο.

Bitburger Straße 1, 54673 Krautscheid

+49 6554 431

Το Islekhöhe βρίσκεται στο υψόμετρο του Krautscheid, στον δρόμο προς το Bitburg, νότια του Arzfeld, στο τμήμα της Eifel που ονομάζεται Islek, όπου συναντώνται τα σύνορα της Γερμανίας, του Λουξεμβούργου και του Βελγίου. Η οικογένεια που το διαχειρίζεται αναφέρει ότι υποδέχεται επισκέπτες από κοντά και μακριά εδώ και διακόσια χρόνια, ενώ το κατάλυμα παραμένει μια οικογενειακή πανσιόν με ενσωματωμένο εστιατόριο τοπικής κουζίνας, και όχι ξενοδοχείο με τραπεζαρία. Η υπόσχεση της κουζίνας περιγράφεται με απλά λόγια στον ιστότοπο: καλή σπιτική κουζίνα, φρέσκα προϊόντα της Eifel και γενναιόδωρες μερίδες, με μενού τοπικών σπεσιαλιτέ και ένα δείγμα μενού προς λήψη. Τα γεύματα σερβίρονται σε μια σύγχρονη, άνετη τραπεζαρία ή, όταν ο καιρός είναι καλός, στην ηλιόλουστη βεράντα· το βράδυ λειτουργεί ξεχωριστή Bierstube με Bitburger Pils από τη βρύση, το είδος του χώρου όπου οι επισκέπτες συζητούν για τις βόλτες τους παρά μελετούν τον κατάλογο κρασιών. Το κατάλυμα έχει διαμορφώσει την προσφορά του με γνώμονα τους δραστήριους επισκέπτες. Οι μοτοσικλετιστές έχουν στη διάθεσή τους τρία γκαράζ με κλειδαριά, με χώρο για είκοσι έως είκοσι πέντε μοτοσικλέτες, καθώς και ένα πακέτο Σαββατοκύριακου για μοτοσικλετιστές· υπάρχει επίσης κλειστό γήπεδο τένις με πακέτο Σαββατοκύριακου τένις, οργανωμένες εκδρομές πεζοπορίας και μπόουλινγκ, καθώς και ένας πρόσφατα εγκατεστημένος σταθμός φόρτισης για ηλεκτρικά οχήματα. Τα δωμάτια είναι απλά και άνετα, με τον καθαρό αέρα της Είφελ να αποτελεί το κύριο πλεονέκτημα. Για όσους διαμένουν σε κάποια εξοχική κατοικία στην περιοχή, αποτελεί ιδανικό μέρος για δείπνο τις καθημερινές και για μεσημεριανό το Σαββατοκύριακο, με το τοπίο των τριών συνόρων να ξεκινά ακριβώς έξω από την πόρτα.

Heiligenroder Str. 72, 28816 Stuhr

+49 4206 315

Το Meyerhof στο Heiligenrode λειτουργεί ως ξενοδοχείο και εστιατόριο από το 1815 και αποτελεί ένα από αυτά τα μεγάλα αγροτικά πανδοχεία γύρω από τα οποία οργανώνονται οι εορταστικές εκδηλώσεις ενός χωριού στην ενδοχώρα της Βρέμης. Το κτίριο διαθέτει εστιατόριο, μεγάλη αίθουσα, χειμερινό κήπο, αίθουσα με τζάκι που ονομάζεται «Kamindiele», μπιραρία και καλοκαιρινή βεράντα, οπότε υπάρχει πάντα ένα ευχάριστο μέρος για να καθίσετε, ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες. Οι αίθουσες εκδηλώσεων φέρουν ονόματα όπως το «Kardinalzimmer», το «Jagdzimmer» και το «Buddenbrock», ενώ η κεντρική αίθουσα, έκτασης σχεδόν 280 τετραγωνικών μέτρων, μπορεί να διαμορφωθεί για πολύ μεγάλες εκδηλώσεις, με συνολική χωρητικότητα για συγκεντρώσεις από δέκα έως περίπου 350 άτομα. Η κουζίνα είναι τοπική και εποχική. Το μενού μοιάζει με μια περιήγηση στη Βόρεια Γερμανία: σούπα κοτόπουλου Heiligenrode, αυθεντικό Labskaus της Βρέμης, Knipp τηγανητό, Pannfisch του Αμβούργου, μια μεγάλη πλατύψαρη της Βόρειας Θάλασσας σε στυλ Finkenwerder και Kibbeling, μαζί με ρολάκια βοδινού, μισή πάπια, ραγού ελαφιού και μενταγιόν χοιρινού στη σχάρα. Οι χορτοφάγοι μπορούν να παραγγείλουν ψημένο καμαμπέρ ή ένα πιάτο σαλάτας από το μπουφέ. Η Τετάρτη είναι η μέρα του σνίτσελ και η Πέμπτη η μέρα του μπέργκερ, ενώ κατά τη διάρκεια του έτους διοργανώνονται ένα πασχαλινό μπουφέ, η έναρξη της σεζόν των σπαραγγιών με πλούσιο μπουφέ, καθώς και εορταστικά μενού τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά. Στον επάνω όροφο υπάρχουν δεκατέσσερα δωμάτια, ενώ το κατάλυμα διαθέτει πιστοποίηση «Bett+Bike», με κλειδωμένο χώρο στάθμευσης και σταθμό φόρτισης για ηλεκτρικά ποδήλατα, χώρο για το στέγνωμα βρεγμένου εξοπλισμού και εργαλεία για μικρές επισκευές, γεγονός που το καθιστά φυσικό σταθμό για τους ποδηλάτες. Οι ομάδες με πούλμαν και οι ομάδες μοτοσικλετιστών είναι ευπρόσδεκτες, ενώ η οικογένεια ενοικιάζει επίσης ρυμουλκούμενα με ψησταριά, μπύρα και ψυγεία για πάρτι στο σπίτι.

Wulfhooperstraße 22, 28816 Stuhr

+49 421 890681

Το Gasthaus Martens βρίσκεται στο Wulfhoop, μια ήσυχη αγροτική περιοχή του Stuhr, ανατολικά του Heiligenrode, και η ιστορία του ξεκινά το 1928 με την Gesine Martens. Τέσσερις γενιές διαχειρίστηκαν και εκσυγχρόνισαν το πανδοχείο πριν αυτό περάσει στα χέρια νέων ιδιοκτητών τον Αύγουστο του 2020, οι οποίοι διατήρησαν το όνομα και τον χαρακτήρα ενός ζεστού χωριάτικου Gasthaus. Η κουζίνα συνδυάζει την πλούσια κουζίνα της Βόρειας Γερμανίας με μεσογειακά πιάτα, και το μενού αντικατοπτρίζει ξεκάθαρα και τις δύο αυτές επιρροές. Από την τοπική πλευρά, υπάρχει το «Bremer Knipp», τηγανισμένο μέχρι να γίνει τραγανό και σερβιρισμένο στο τηγάνι με τηγανητές πατάτες, σάλτσα μήλου και αγγουράκι τουρσί, ένα σπιτικό ρολό βοδινού με κόκκινο λάχανο, συκώτι μοσχαριού σε στυλ Βερολίνου με μήλα και κρεμμύδια, καθώς και ζαμπόν σε ζελέ με σπιτική σάλτσα ρεμουλάδα. Οι μπριζόλες και τα μενταγιόν χοιρινού ψήνονται στη σχάρα πάνω σε πέτρα λάβας, ενώ το μπέργκερ του εστιατορίου παρασκευάζεται από βόειο κρέας Black Angus με τις δικές του πατάτες σε σχήμα κουταλιού. Οι λάτρεις των ψαριών μπορούν να παραγγείλουν φιλέτο σολομού, λούτσο με σάλτσα σαφράν, τσιπούρα σε σάλτσα τρούφας ή την πιατέλα ψαριών Martens. Η μεσογειακή πλευρά προσφέρει μπρουσκέτα σε σπιτική τσιαμπάτα, ψητό πρόβειο τυρί, έξι είδη ταρτ φλαμπέ και ζυμαρικά, συμπεριλαμβανομένων βίγκαν ζυμαρικών με λαχανικά της αγοράς σε σάλτσα κάρυ καρύδας. Για τα παιδιά υπάρχει ένα μικρό ξεχωριστό μενού. Η Τετάρτη είναι η βραδιά της «Παρέλασης Σνίτσελ», ενώ τα εποχιακά μενού αλλάζουν καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους με κανθαρέλλες, σπαράγγια, λάχανο καλέ, ένα μενού με κυνήγι «Wulfhoop» και χήνα για πακέτο. Το καλοκαίρι ανοίγει η βεράντα με θέα στο πράσινο. Οι αίθουσες μπορούν να φιλοξενήσουν εκδηλώσεις έως και εκατό ατόμων, από βαπτίσεις και γάμους έως εταιρικά χριστουγεννιάτικα δείπνα, ενώ η ομάδα αναλαμβάνει επίσης την τροφοδοσία εκδηλώσεων σε άλλους χώρους.

Im Pfenn 3, 54689 Irrhausen

+49 6550 1408

Το Im Pfenn παίρνει το όνομά του από την παλιά τοπική ονομασία για το βαλτώδες, ελώδες έδαφος πάνω στο οποίο βρίσκεται το σπίτι, ένα ήσυχο μέρος έξω από το Irrhausen, στο φυσικό πάρκο Γερμανίας-Λουξεμβούργου, σε μικρή απόσταση βόρεια του Arzfeld. Η Christine και ο Michel Munkler έχτισαν το σπίτι μαζί με τον αχυρώνα και τον στάβλο το 1938· ο στάβλος μετατράπηκε σε ταβέρνα το 1961, ο αχυρώνας σε ξενώνα, και το 1966 το «Gasthaus Munkler» άνοιξε τις πόρτες του στο κοινό. Η δεύτερη γενιά πρόσθεσε τη μεγάλη τραπεζαρία το 1978, και από το 2001 το διευθύνουν η Christiane και ο Oswald Urfels, με τον γιο τους Markus Gutweiler ως συνδιαχειριστή από το 2021, γεγονός που το καθιστά μια οικογενειακή επιχείρηση στην τέταρτη γενιά με περίπου σαράντα υπαλλήλους. Η κύρια αίθουσα του εστιατορίου χωράει έως 80 άτομα, μια αίθουσα κάτω από τη στέγη χωράει 25, ενώ μια μεγάλη ηλιόλουστη βεράντα με περίπου 40 θέσεις προσφέρει θέα στην εξοχή. Το σύνθημα της κουζίνας είναι «η παράδοση του Eifel συναντά τη σύγχρονη τοπική κουζίνα», βασισμένη σε φρέσκα προϊόντα από την περιοχή. Δύο πιάτα αναφέρονται ως σπεσιαλιτέ: τα γεμιστά σφολιατάκια που σερβίρονται το απόγευμα και, από τον Νοέμβριο και μετά, τα πιάτα με κυνήγι από το δικό τους κτήμα, τα οποία επεξεργάζονται οι ίδιοι. Το μεσημεριανό γεύμα τις καθημερινές διατηρείται σκόπιμα σε μικρή κλίμακα. Γενέθλια, γάμοι, ιδιωτικές εκδηλώσεις και εταιρικές εκδηλώσεις εξυπηρετούνται με μενού, μπουφέδες ή θεματικές βραδιές. Στον εξωτερικό χώρο υπάρχει παιδική χαρά και γήπεδο για τα παιδιά, ενώ τα μονοπάτια προς τα γύρω δάση, λιβάδια και ρυάκια ξεκινούν ακριβώς από την πόρτα του εστιατορίου. Για τον λόγο αυτό, το κατάλυμα υποδέχεται με χαρά οικογένειες, ομάδες, πεζοπόρους, ποδηλάτες και μοτοσικλετιστές και φέρει το πιστοποιητικό πεζοπορίας «Wanderbares Deutschland».

Zum Steller See 17, 28816 Stuhr

+49 4206 3058859

Το εστιατόριο Steller See βρίσκεται ακριβώς στις όχθες της λίμνης Steller See, μιας μικρής λίμνης δίπλα στο Groß Mackenstedt, στη δυτική πλευρά του Stuhr, και αποτελεί την πλησιέστερη επιλογή για ένα κανονικό δείπνο κοντά στο σπίτι. Οι επισκέπτες μπορούν να γευματίσουν στο εσωτερικό του εστιατορίου ή, όταν το επιτρέπει ο καιρός, έξω στην αυλή δίπλα στο νερό. Η ομάδα περιγράφει τον στόχο της με απλά λόγια: οι άνθρωποι πρέπει να αισθάνονται άνετα σε ένα όμορφα στρωμένο τραπέζι, και κάθε πιάτο μαγειρεύεται φρέσκο στην κουζίνα. Το μενού είναι πλούσιο και απλό. Στα ορεκτικά περιλαμβάνονται μπρουσκέτα, χουρμάδες τυλιγμένοι σε μπέικον και ψητό καμαμπέρ με κράνμπερι. Υπάρχει μια ειδική λίστα με σνίτσελ που παρασκευάζονται αποκλειστικά από χοιρινό φιλέτο, με παραλλαγές όπως το «Tiroler Schnitzel» με τηγανητά μανιτάρια και κρεμμύδια, το «Schnitzel Athener Art» γεμιστό με φέτα και ήπιες πιπεριές, και το πικάντικο «Schnitzel Diavolo» με σάλτσα σαμπάλ ολλανδέζικη. Από τη σχάρα σερβίρονται αργεντίνικα φιλέτα κρέατος, μεταξύ των οποίων το «Rumpsteak Stuhrer Art» με βούτυρο βοτάνων, μανιτάρια και κρεμμύδια, καθώς και μια ποικιλία ψητών κρεάτων. Όσον αφορά τα ψάρια, προσφέρονται τηγανητή πέρκα πάνω σε μεσογειακά λαχανικά ή ρέγγα «matjes» με τηγανητές πατάτες, ενώ οι χορτοφάγοι μπορούν να επιλέξουν «mezzelune» με ρικότα και σπανάκι ή μια σαλάτα που φέρει το όνομα της ίδιας της λίμνης. Κλασικά πιάτα της Βόρειας Γερμανίας, όπως το «Knipp» και το «Bauernfrühstück», συμπληρώνουν το μενού. Μπορείτε να κάνετε κράτηση τραπεζιού μέσω της φόρμας που βρίσκεται στον ιστότοπο. Λάβετε υπόψη τις εποχές: το εστιατόριο κλείνει για τις ετήσιες διακοπές του από τις αρχές Οκτωβρίου έως τις αρχές Νοεμβρίου, στη συνέχεια λειτουργεί με μειωμένο ωράριο το χειμώνα από Τετάρτη έως Κυριακή, ενώ εκτός σεζόν φιλοξενεί ιδιωτικές εκδηλώσεις για περίπου σαράντα έως ογδόντα καλεσμένους.

Varreler Landstraße 103, 28816 Stuhr

+49 4221 5844401

Το «Golden India» είναι ένα εστιατόριο με πιάτα ταντούρι που βρίσκεται στην οδό Varreler Landstraße στο Varrel, στο βόρειο τμήμα του Stuhr προς το Delmenhorst, και αποτελεί την ιδανική επιλογή κοντά στο σπίτι όταν το βράδυ θέλετε κάτι διαφορετικό από τη βορειογερμανική κουζίνα. Το εστιατόριο παρουσιάζεται ως ένα μικρό κομμάτι της Ινδίας στο Stuhr, με μια ζεστή, φιλόξενη τραπεζαρία και μια ομάδα που δίνει την ίδια σημασία στη φιλοξενία όσο και στο φαγητό. Η κουζίνα χρησιμοποιεί μπαχαρικά που εισάγονται από την Ινδία και συστατικά που αγοράζονται φρέσκα κάθε μέρα, ενώ μαγειρεύει σύμφωνα με τις παραδοσιακές μεθόδους, δίνοντας προσοχή στο βάθος της γεύσης για το οποίο είναι γνωστή η ινδική κουζίνα. Το μενού αντλεί πιάτα από διάφορες περιοχές της χώρας και είναι σχεδιασμένο έτσι ώστε τόσο οι χορτοφάγοι όσο και οι κρεατοφάγοι να έχουν άφθονες επιλογές, που κυμαίνονται από ήπια κορμά μέχρι πικάντικα βινταλού. Το εστιατόριο προτείνει τα δικά του αγαπημένα πιάτα: κρεμώδες κοτόπουλο με βούτυρο, πικάντικο κοτόπουλο τίκκα μασάλα, χορτοφαγικές σπεσιαλιτέ και ψωμί νάαν φρεσκοψημένο στον φούρνο ταντούρ. Το μεσημεριανό σερβίρεται από Τρίτη έως Σάββατο το μεσημέρι και μέχρι τις πρώτες ώρες του απογεύματος τις Κυριακές και τις αργίες, ενώ το δείπνο σερβίρεται κάθε βράδυ εκτός από τη Δευτέρα, όταν το εστιατόριο είναι κλειστό. Μπορείτε να κάνετε κράτηση τραπεζιού, να παραγγείλετε φαγητό διαδικτυακά μέσω της ιστοσελίδας, ενώ μεγαλύτερες ομάδες δέκα ατόμων ή περισσότερων μπορούν να κανονίσουν να εξυπηρετηθούν εκτός των συνηθισμένων ωρών λειτουργίας, κάνοντας κράτηση εκ των προτέρων. Ο ιστότοπος είναι διαθέσιμος στα γερμανικά και στα αγγλικά, κάτι που βοηθά τους επισκέπτες που δεν γνωρίζουν γερμανικά. Για τους επισκέπτες των εξοχικών κατοικιών, η απόσταση είναι μικρή και εύκολη με το αυτοκίνητο, ιδανική για μια χαλαρή βραδιά με κάρυ μαζί με την οικογένεια ή για φαγητό σε πακέτο για να το απολαύσετε στο σπίτι.

Hauptstraße 132, 66497 Contwig

+49 6332 5752

Το Gasthaus Bärmann είναι ένα ξενοδοχείο και εστιατόριο τέταρτης γενιάς στην οδό Hauptstraße στο Contwig, όπου η παράδοση της φιλοξενίας και της κρεοπωλείας εξακολουθεί να επηρεάζει τη γαστρονομία του. Το κατάλυμα δίνει έμφαση στην προσωπική φιλοξενία, στα τοπικά υλικά και στην εποχική κουζίνα, ενώ τα πλούσια γεύματα συνοδεύονται από κρασί και μπύρα της Παλατινάτης. Η τρέχουσα φθινοπωρινή επιλογή του περιλαμβάνει σούπα από κανθαρέλλες, μαρούλι αρνιού, σιγομαγειρεμένο ελάφι με σάλτσα πορτσίνι και ζυμαρικά από ψωμί, καθώς και φιλέτο ελαφιού με ταλιατέλες και λάχανο. Μους σοκολάτας και στρούντελ μήλου με κρέμα προσφέρουν ένα γλυκό φινάλε. Το ευρύτερο μενού περιλαμβάνει σπιτική σούπα πατάτας και διαυγή ζωμό βοδινού με ζυμαρικά με μυελό και Maultaschen. Το σνίτσελ προσφέρεται σε διάφορες παρασκευές, όπως μια εκδοχή με χοιρινό παναρισμένο με λεμόνι και πατάτες τηγανητές, μια παραλλαγή με κρέμα μανιταριών, καθώς και κορντόν μπλε γαλοπούλας γεμιστό με ζαμπόν και τυρί. Το φιλέτο κόντρα φιλέτο μπορεί να σερβιριστεί με βούτυρο με βότανα και τηγανημένα κρεμμύδια ή με σάλτσα κρέμας πιπεριού. Οι επιλογές σε ψάρια και θαλασσινά περιλαμβάνουν σολομό ποσέ με κρέμα Riesling και σουβλάκια γαρίδων πάνω σε ζυμαρικά με βούτυρο. Οι επιλογές χωρίς κρέας περιλαμβάνουν ζυμαρικά με σπανάκι και βούτυρο φασκόμηλου, καθώς και τηγανητά ζυμαρικά με λαχανικά, μανιτάρια, πιπεριές και βότανα. Οι θεματικές γαστρονομικές εκδηλώσεις αποτελούν μέρος της ρουτίνας του εστιατορίου, από γεύματα με μπριζόλα και ρέγγα έως το παραδοσιακό Schlachtfest. Το φθινοπωρινό πρόγραμμα περιλαμβάνει επίσης τοπικό κυνήγι και ψητό γουρουνόπουλο. Οι οικογενειακές γιορτές αποτελούν μια άλλη ειδικότητα: γάμοι, γενέθλια, πρώτες κοινωνίες και επιβεβαιώσεις μπορούν να οργανωθούν για έως και πενήντα άτομα, με εξατομικευμένο μενού ή μπουφέ. Η ομάδα βοηθά επίσης στον σχεδιασμό γιορτών με τροφοδοσία εκτός του εστιατορίου.

Hauptstraße 98, 66497 Contwig

+49 6332 569700

Τετ–Παρ, Κυρ 11:30–14:30; Τετ–Κυρ 18:00–22:30; Δευ–Τρί Κλειστά

Το Ristorante Classico φέρνει την ιταλική κουζίνα σε ένα πρώην γερμανικό πανδοχείο στην Hauptstraße του Contwig. Το κτίριο έχει ανακαινιστεί με ιταλικό χαρακτήρα, ενώ το εστιατόριο εξυπηρετεί τους επισκέπτες του από το 2000. Η φιλοσοφία του συνδυάζει παραδοσιακά πιάτα με νεότερες ιδέες, χρησιμοποιώντας φρέσκα υλικά και ένα απλό στυλ παρουσίασης. Το περιβάλλον είναι σχεδιασμένο για ένα κανονικό γεύμα στο τραπέζι, με την ίδια προσοχή να δίνεται τόσο στα ζευγάρια όσο και στις οικογένειες με παιδιά. Οι οικογένειες είναι ιδιαίτερα ευπρόσδεκτες, ενώ διατίθεται παιδικό καρεκλάκι για τους μικρούς επισκέπτες. Τα παιδιά μπορούν να απολαύσουν μια μικρή μερίδα ζυμαρικών ή να μοιραστούν μια πίτσα με τους γονείς ή τα αδέλφια τους. Η πίτσα διατίθεται επίσης για παραλαβή, ώστε ένα γεύμα από την κουζίνα να μπορεί να γίνει μέρος μιας βραδιάς στο σπίτι. Η επιλογή φαγητών περιλαμβάνει ζυμαρικά, κρέας, ψάρι και θαλασσινά, καθώς και χορτοφαγικές επιλογές. Μεταξύ των πιάτων που προσφέρονται είναι η μοτσαρέλα βουβαλιού με ντομάτες, οι ταλιατέλες, η μπριζόλα με πολέντα και το χταπόδι. Τα επιδόρπια περιλαμβάνουν παννα κότα και σορμπέ. Το κρασί αποτελεί ένα άλλο ουσιαστικό στοιχείο της ταυτότητας του εστιατορίου. Η ποικιλία καλύπτει όλη την Ιταλία, από το βορρά έως το νότο, καθώς και τη Σαρδηνία και τη Σικελία. Το Barolo και το Barbaresco αντιπροσωπεύουν τα κόκκινα κρασιά, ενώ το Pinot Grigio συγκαταλέγεται στα λευκά κρασιά· η σαμπάνια και το Prosecco προσφέρουν εναλλακτικές επιλογές αφρωδών κρασιών. Το εστιατόριο προσφέρει ένα ξεχωριστό μενού μεσημεριανού γεύματος για τις καθημερινές, καθώς και την κύρια επιλογή του. Οι επισκέπτες που φτάνουν με αυτοκίνητο μπορούν να σταθμεύσουν μπροστά χωρίς χρέωση. Οι κρατήσεις τραπεζιών γίνονται αποκλειστικά μέσω τηλεφώνου.

Poststraße 33, 66482 Zweibrücken

+49 6332 73641

Το Gleis 3 βρίσκεται κοντά στο σιδηροδρομικό σταθμό του Zweibrücken, στην οδό Poststraße, σε ένα διατηρητέο κτίριο που χρονολογείται από το 1932. Η εξωτερική του όψη με ιταλική επιρροή, η ιστορική πρόσοψή του και η στοά του προσδίδουν στο εστιατόριο έναν χαρακτήρα που διαφέρει σημαντικά από αυτόν ενός συνηθισμένου εστιατορίου σε σταθμό. Στο εσωτερικό, ένα κεντρικό μπαρ χωρίζει τον χώρο σε τμήμα εστιατορίου και τμήμα μπιστρό, επιτρέποντας στις δύο αυτές πτυχές της επιχείρησης να μοιράζονται τον ίδιο χώρο. Ιδιοκτήτες είναι η Jeannette και ο Christian Landoll. Η κουζίνα συνδυάζει σαλάτες, ζυμαρικά, σνίτσελ και μπριζόλες, ενώ παράλληλα με την κύρια επιλογή προσφέρονται και εναλλασσόμενες δημιουργίες. Μια σαλάτα Niçoise συνδυάζει τόνο, ελιές, δαχτυλίδια κρεμμυδιού και βραστό αυγό· άλλες σαλάτες περιλαμβάνουν γαλοπούλα, φιλέτο κρέατος σε φέτες ή σουβλάκια γαρίδων μαγειρεμένα σε βούτυρο με βότανα. Οι σάλτσες περιλαμβάνουν τη συνταγή του εστιατορίου, λάδι και ξύδι, καθώς και μια επιλογή με βαλσάμικο. Τα ζυμαρικά κυμαίνονται από σπαγγέτι με σπιτική σάλτσα Μπολονέζ έως μια πικάντικη σπιτική παρασκευή με κρέμα γάλακτος, σαμπάλ, πέστο και σκόρδο. Τα σωληνωτά ζυμαρικά σερβίρονται με σπιτικό πέστο από βασιλικό και ξηρούς καρπούς, ψητό σκόρδο και τυρί. Τα σνίτσελ χοιρινού κρέατος έχουν επικάλυψη από φρυγανισμένο ψωμί της κουζίνας. Μπορούν να παραγγελθούν απλά με πατάτες τηγανητές και σαλάτα, με κρέμα μανιταριών ή με μανιτάρια, καμαμπέρ και ένταμ. Το φιλέτο κρέατος σερβίρεται με σάλτσα κονιάκ και κρέμα πιπεριού, ενώ διάφορα αρωματισμένα βούτυρα προσφέρουν μια εναλλακτική συνοδευτική επιλογή. Η επιλογή κρασιών εκτείνεται από το Παλατινάτο, περνώντας από την Ιταλία, τη Γαλλία και την Ισπανία, έως τη Νότια Αφρική. Οι κρατήσεις τραπεζιών γίνονται αποκλειστικά μέσω τηλεφώνου, ενώ ο ίδιος αριθμός εξυπηρετεί και τις παραγγελίες για την υπηρεσία παραλαβής του εστιατορίου.

Elspeterweg 14, 8071 PA Nunspeet

+31341204614

Δευ–Κυρ 07:30–22:00

Η Brasserie 14 είναι το εστιατόριο του De Hoeve van Nunspeet στην οδό Elspeterweg. Υποδέχεται τόσο τους επισκέπτες που διαμένουν στο ξενοδοχείο όσο και όσους έρχονται ειδικά για να γευματίσουν, οπότε δεν απαιτείται διανυκτέρευση. Η κουζίνα χρησιμοποιεί φρέσκα υλικά και ανανεώνει τα πιάτα της ανάλογα με τις εποχές. Καφές, μεσημεριανό, κρασί και δείπνο περιλαμβάνονται όλα στην προσφορά της μπρασερί, επιτρέποντας μια επίσκεψη που μπορεί να είναι τόσο απλή όσο ένα ποτό ή τόσο πλούσια όσο ένα πλήρες γεύμα. Η επιλογή για μεσημεριανό συνδυάζει γνωστά ολλανδικά πιάτα με σαλάτες και πιο πλούσια πιάτα. Τα σάντουιτς σερβίρονται σε λευκό ή μαύρο ψωμί, με γέμιση που περιλαμβάνει καρπάτσιο μοσχαριού με πέστο βασιλικού, ρόκα και Grana Padano, ή καπνιστό σολομό με κρέμα wasabi και μαριναρισμένο κρεμμύδι. Υπάρχουν φρυγανισμένα σάντουιτς, πιάτα με αυγά και κροκέτες, καθώς και σαλάτα με κατσικίσιο τυρί, μέλι και καρύδια. Για ένα πιο πλούσιο μεσημεριανό, το μενού περιλαμβάνει ψάρι με πατάτες και σάλτσα ρεμουλάδα, σατέ από μπούτι κοτόπουλου και μπριζόλα με βούτυρο βοτάνων. Ένα χορτοφαγικό μεσημεριανό πιάτο συνδυάζει σούπα, κατσικίσιο τυρί, μέλι, τηγανητό αυγό και κροκέτα με μανιτάρια οστρακοειδή. Αυτές οι επιλογές καθιστούν το μενού ιδανικό για ένα τραπέζι όπου μερικοί θέλουν σάντουιτς και άλλοι ένα μαγειρεμένο πιάτο. Συνιστάται η κράτηση. Κατά την κράτηση, οι επισκέπτες μπορούν να αναφέρουν τον αριθμό των ατόμων και τυχόν διατροφικές προτιμήσεις, ενώ μαζί με τα μενού των πιάτων παρέχεται και ένα μενού αλλεργιογόνων. Η τοποθεσία του ξενοδοχείου τοποθετεί τη μπρασερί σε μια ευρύτερη βάση για την εξερεύνηση της Veluwe.

Elspeterweg 6, 8071 PA Nunspeet

+31341252412

Το εστιατόριο Joris είναι ένα οικογενειακό εστιατόριο στην οδό Elspeterweg στο Nunspeet, κοντά στο σιδηροδρομικό σταθμό και στο σταθμό λεωφορείων. Το εστιατόριο υποδέχεται επισκέπτες από το 1979, ενώ η φιλοσοφία του επικεντρώνεται στα γεύματα σε φιλική ατμόσφαιρα, την προσεκτική εξυπηρέτηση και ένα πλούσιο μενού. Το μεσημεριανό, το δείπνο, αλλά και ένα ελαφρύ σνακ ή ένα ποτό περιλαμβάνονται στην προσφορά, καθιστώντας το εστιατόριο ένα βολικό σημείο συνάντησης για άτομα με διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις. Η τοποθεσία του είναι επίσης ιδανική για ένα γεύμα πριν ή μετά από μια μετακίνηση με τα μέσα μαζικής μεταφοράς. Ο σταθμός απέχει περίπου εκατό μέτρα, ενώ τα καταστήματα στο κέντρο της πόλης είναι προσβάσιμα με τα πόδια. Διαδρομές για πεζοπορία και ποδηλασία διασχίζουν τη γύρω περιοχή, και το εστιατόριο προτείνει να το χρησιμοποιήσετε ως αφετηρία για μια εκδρομή. Οι επισκέπτες που φτάνουν με αυτοκίνητο έχουν στη διάθεσή τους τον δωρεάν χώρο στάθμευσης του εστιατορίου. Παρέχονται σταθμοί φόρτισης ηλεκτρικών ποδηλάτων για τους πελάτες που αγοράζουν κάτι από το εστιατόριο. Για τις οικογένειες υπάρχει ξεχωριστός παιδικός χώρος παιχνιδιού, προσφέροντας στους μικρούς επισκέπτες ένα δικό τους χώρο κατά τη διάρκεια της επίσκεψής τους. Το μενού χωρίζεται σε κύρια επιλογή, μεσημεριανά γεύματα και επιδόρπια, ώστε η επίσκεψη να μπορεί να προγραμματιστεί είτε για ένα πλήρες γεύμα είτε για κάτι πιο ελαφρύ. Οι επισκέπτες με αλλεργίες παρακαλούνται να ενημερώσουν το προσωπικό· η κουζίνα προειδοποιεί ρητά ότι δεν είναι δυνατόν να αποφευχθεί η διασταυρούμενη μόλυνση. Οι κρατήσεις τραπεζιών γίνονται τηλεφωνικά ή αυτοπροσώπως. Ο συνδυασμός των συγκοινωνιακών συνδέσεων, του χώρου στάθμευσης και των οικογενειακών εγκαταστάσεων καθιστά το Joris ένα πρακτικό μέρος για να συγκεντρωθεί μια ομάδα διαφορετικών ατόμων γύρω από ένα γεύμα.

Dorpsstraat 43, 8071 BX Nunspeet

+31341252482

Δευ 12:00–21:00; Τρί–Σάβ 09:30–21:00; Κυρ Κλειστά

Το Beregoed είναι ένα εστιατόριο στην οδό Dorpsstraat, στο κέντρο του Nunspeet, που συνδυάζει μεσημεριανό, δείπνο και ποτά σε ένα περιβάλλον σχεδιασμένο ώστε να θυμίζει σαλόνι. Η σημερινή ομάδα ανέλαβε το 2018 και αναδιαμόρφωσε σταδιακά την επιχείρηση, ανανεώνοντας τον εσωτερικό χώρο και δημιουργώντας χώρους για φαγητό τόσο στο εσωτερικό όσο και στον εξωτερικό χώρο. Υπάρχει επίσης χώρος για μεγαλύτερες παρέες, γεγονός που του προσδίδει έναν ρόλο που ξεπερνά το απλό γρήγορο μεσημεριανό γεύμα για ένα άτομο. Η κουζίνα δίνει προτεραιότητα στα φρέσκα υλικά. Πολλά προϊόντα συλλέγονται κάθε πρωί, ενώ το ψωμί προέρχεται από έναν τοπικό φούρναρη της αγοράς. Το κρέας προμηθεύεται από τον κρεοπώλη R. van der Vlis στο γειτονικό Ermelo. Παράλληλα με το κανονικό μενού, οι μάγειρες ετοιμάζουν σπεσιαλιτέ που επηρεάζονται από την εποχή, τον καιρό και τις δικές τους ιδέες, οπότε η επιλογή περιλαμβάνει τόσο εναλλασσόμενα πιάτα όσο και γνωστές επιλογές. Το εναλλασσόμενο ειδικό πιάτο του εστιατορίου για το δείπνο έχει περιλαμβάνει μισό κοτόπουλο με σάλτσα μήλου, πατάτες τηγανητές και σαλάτα, ενώ η επιλογή σούπας του σεφ έχει περιλαμβάνει σούπα κάρυ με ζεστά ψωμάκια και βούτυρο. Πρόκειται για απλούς συνδυασμούς που ταιριάζουν με τη χαλαρή προσέγγιση του εστιατορίου στο φαγητό. Το μενού και η επιλογή ποτών καλύπτουν τόσο ένα πλήρες γεύμα όσο και μια σύντομη στάση στην πόλη. Οι επισκέπτες μπορούν να καθίσουν στο εσωτερικό ή να χρησιμοποιήσουν τα τραπέζια στον εξωτερικό χώρο, ενώ η κεντρική του τοποθεσία καθιστά το εστιατόριο ιδανικό για να το συνδυάσει κανείς με μια επίσκεψη στα γύρω καταστήματα. Το Beregoed διαθέτει επίσης ειδικό μενού για τους επισκέπτες που διαμένουν στο B&B De Droomhoeve.

Harderwijkerweg 7, 8071 EM Nunspeet

+31341786260

Το εστιατόριο Jing συνδυάζει ιαπωνικό σούσι, κινέζικα πιάτα και ινδονησιακές επιρροές στην οδό Harderwijkerweg στο Nunspeet. Το εστιατόριο ακολουθεί τη φιλοσοφία των «μικρών πιάτων», όπου οι επισκέπτες επιλέγουν διαδοχικές μερίδες από μια ευρεία ποικιλία, αντί να περιορίζονται σε ένα μόνο κύριο πιάτο. Το μενού περιλαμβάνει μπουφέ επιδορπίων, ενώ οι μερίδες έχουν σχεδιαστεί έτσι ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να δοκιμάσουν διάφορα πιάτα κατά τη διάρκεια του γεύματος. Η ποικιλία σούσι κυμαίνεται από νιγκίρι με σολομό, τόνο και γαρίδες έως μάκι με αγγούρι και αβοκάντο. Άλλα ρολά συνδυάζουν συστατικά όπως ομελέτα και τυρί, τραγανό κοτόπουλο ή αγγούρι, τόφου και αβοκάντο. Υπάρχουν επίσης χειροποίητα ρολά και επιλογές σασίμι. Τα ζεστά πιάτα δίνουν μια άλλη πνοή στο γεύμα: η επιλογή από τη σχάρα περιλαμβάνει σολομό, αρνί, χοιρινό, κοτόπουλο και γαρίδες, ενώ η ενότητα με το γουόκ προσφέρει μοσχάρι με σάλτσα μαύρων φασολιών, κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα και εποχιακά λαχανικά. Γνωστά πιάτα όπως το babi pangang και η πάπια Πεκίνου συνοδεύονται από σούπες, σαλάτες και edamame. Αυτή η ποικιλία δίνει τη δυνατότητα να δημιουργήσετε ένα γεύμα με βάση το σούσι, τα μαγειρεμένα πιάτα ή έναν συνδυασμό και των δύο. Το Jing ετοιμάζει επίσης φαγητό για πακέτο, από μεμονωμένα γεύματα έως πλήρεις επιλογές «rice table» και ξεχωριστά μενού σούσι. Διατίθενται μενού τροφοδοσίας για συγκεντρώσεις στο σπίτι ή στην εργασία. Οι κρατήσεις και οι παραγγελίες μπορούν να γίνουν τηλεφωνικά, ενώ τα αιτήματα για τραπέζια μπορούν επίσης να αποσταλούν μέσω email. Οι επισκέπτες καλούνται να αναφέρουν τυχόν αλλεργίες, ενώ η πληρωμή μπορεί να γίνει με μετρητά ή χρεωστική κάρτα.

Harderwijkerweg 85, 8071 EN Nunspeet

+31341252829

Το Ni Hao Chinese Cuisine βρίσκεται στην οδό Harderwijkerweg στο Nunspeet, όπου ο σεφ Jie Chen συνδυάζει τις παραδοσιακές καντονέζικες τεχνικές με μια σύγχρονη προσέγγιση. Η Shuping Chen-Wu διευθύνει την αίθουσα του εστιατορίου και επιλέγει τα κρασιά και τα τσάγια που συνοδεύουν τα πιάτα. Το αποτέλεσμα είναι ένα εστιατόριο με επίκεντρο την κινεζική κουζίνα, που δίνει ιδιαίτερη έμφαση στην ισορροπία, την προετοιμασία και τον τρόπο με τον οποίο τα πιάτα συνδυάζονται στο τραπέζι. Ένας τρόπος να γευματίσετε εδώ είναι μέσω της επιλογής «Chistro», που αποτελείται από πιάτα για να μοιραστούν όλοι οι συνδαιτημόνες. Τα πιάτα σερβίρονται καθώς είναι έτοιμα, επιτρέποντας στο γεύμα να εξελίσσεται μέσα από μια ακολουθία διαφορετικών γεύσεων. Οι επιλογές περιλαμβάνουν ατμισμένα ζυμαρικά με γαρίδες, xiao long bao με χοιρινό, ζυμαρικά με κοτόπουλο και ήπια πικάντικη επικάλυψη, καθώς και χτένια με σκόρδο, φρέσκο κρεμμυδάκι και παλαιωμένη σάλτσα σόγιας. Η ψητή πάπια σερβίρεται με αγγούρι, πράσο, σάλτσα «χόισιν» και τηγανίτες. Υπάρχουν επίσης επιλογές με βάση τα φυτά, όπως ένας βίγκαν συνδυασμός λαχανικών και μανιταριών μαγειρεμένων στο γουόκ, καθώς και βίγκαν εκδοχές αρκετών άλλων πιάτων. Οι επισκέπτες που επιθυμούν μια προγραμματισμένη ακολουθία πιάτων μπορούν να επιλέξουν ένα μενού γευσιγνωσίας, ενώ ένα ξεχωριστό μενού με πάπια εξερευνά το πουλερικό μέσα από διάφορους τρόπους παρασκευής. Τα γεύματα για πακέτο αποτελούν μια άλλη επιλογή, με τηλεφωνικές παραγγελίες και μια ποικιλία που περιλαμβάνει σούπες, spring rolls, λαχανικά, θαλασσινά και πιάτα με κρέας. Το εστιατόριο διαθέτει δικό του χώρο στάθμευσης με σταθμό φόρτισης, βεράντα με χωρητικότητα είκοσι ατόμων και ιδιωτική τραπεζαρία. Οι κρατήσεις μπορούν να γίνουν μέσω της υπηρεσίας επικοινωνίας και κρατήσεων του εστιατορίου.

Im Klosterbezirk 1, 66500 Hornbach

+49 6338 910100

Klosterschänke & Biergarten is the informal Palatinate tavern within Kloster Hornbach, a former Benedictine monastery now used as a hotel. The restaurant stands in the Klosterbezirk in Hornbach, with an indoor tavern room and a beer garden enclosed by old monastery walls. Its cooking centers on homemade classics and regional specialties, accompanied by monastery beer and wines from the Palatinate. The setting brings together hotel visitors, local neighbors and walkers, with outdoor tables in the warmer season and the tavern room providing an indoor setting in colder weather. The monastery complex has been run as a hotel by the Lösch family since 2000. Christiane and Edelbert Lösch now lead it together with their daughter Franziska. The former monastery retains its cloister and historic stonework, giving a meal here a setting closely connected with the town's past. The family's approach places shared meals and conversation at the center of the stay. The beer garden also serves Flammkuchen, the thin Alsatian style flatbread, while the tavern's offer includes a hearty Klosterbrett platter. This is the more relaxed dining option within a complex that also contains Refugium and the Säulenzimmer, each with its own character. Guests can request a table through the hotel's reservation service or contact the house by telephone. For arrival, the hotel's directions specify Im Klosterbezirk 1; guest parking areas are marked on its site plan.

Bahnhofstraße 4, 66500 Hornbach

+49 6338 99432820

Το DAS LOKAL βρίσκεται στην πρώην τοποθεσία του Capito στην οδό Bahnhofstraße στο Hornbach, δίπλα στο Pirminiushalle. Το εσωτερικό εστιατόριο και ο Paradiesgarten του προσφέρουν δύο ξεχωριστά περιβάλλοντα: μια αίθουσα για γεύμα με φίλους και έναν κήπο κάτω από αιωνόβια δέντρα για χαλαρές συναναστροφές. Η γειτονική οδός Paradiesgartenweg ξεκινά δίπλα στην υπαίθρια βεράντα, με παιδική χαρά και άλλες εγκαταστάσεις αναψυχής σε κοντινή απόσταση. Το μενού συνδυάζει πλούσια κλασικά πιάτα με σαλάτες, ζυμαρικά και μικρά πιάτα. Στα ορεκτικά περιλαμβάνονται σούπα κρέμας ντομάτας, καρπάτσιο βοδινού, γρατιναρισμένο πρόβειο τυρί και φαλάφελ με χούμους. Οι σαλάτες σερβίρονται με σπιτική σάλτσα και γαρνιτούρες που κυμαίνονται από ψητό βοδινό μέχρι γαρίδες ή φαλάφελ. Τα φαρδιά ζυμαρικά τύπου κορδέλας παρασκευάζονται με ελαιόλαδο, σκόρδο, ελιές και πιπεριές, ή με πέστο βασιλικού και λαχανικά της αγοράς. Η επιλογή των κρεατικών περιλαμβάνει ψητό βοδινό, χοιρινό Iberico, φιλέτο βοδινού και γαλοπούλα. Για ομάδες τεσσάρων ή περισσότερων επισκεπτών που επιλέγουν μπριζόλες, τα συνοδευτικά πιάτα σερβίρονται ως μπουφές για όλους. Άλλες επιλογές περιλαμβάνουν σνίτσελ Ιβέρικο και το «Hornburger», που σερβίρεται σε μπριός με Emmental, κρεμμύδια σιγομαγειρεμένα, λάχανο και σάλτσα μπάρμπεκιου. Για τα παιδιά υπάρχει ξεχωριστή επιλογή από σνίτσελ, ζυμαρικά, νάγκετς και πατάτες τηγανητές. Το κέικ σοκολάτας, το σορμπέ και τα γλυκά από σφολιάτα αποτελούν επιλογές για επιδόρπιο. Το φαγητό αποτελεί επίσης τον πυρήνα του προγράμματος εκδηλώσεων, το οποίο περιλαμβάνει ειδικές προσφορές σε μπριζόλες, ένα δείπνο τριών πιάτων που αλλάζει, βραδιές ψησίματος στη σχάρα και ζωντανή μουσική. Για ιδιωτικές εκδηλώσεις μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το εστιατόριο, επιπλέον αίθουσες στον επάνω όροφο ή τη γειτονική αίθουσα, ενώ η υπηρεσία catering μεταφέρει την κουζίνα σε εκδηλώσεις που πραγματοποιούνται αλλού. Οι κρατήσεις και οι ερωτήσεις σχετικά με τις εκδηλώσεις διεκπεραιώνονται απευθείας από τον Christian και την ομάδα του.

Kraichgaustraße 12, 76287 Rheinstetten

+49 721 82002941

Το Tabakschuppen συνδυάζει καφέ, μπαρ με κρασιά και χώρο συνάντησης στο Φόρχχαϊμ. Το κτίριο χρονολογείται από το 1938–1939 και τέθηκε ξανά σε λειτουργία μετά από μια μακρά περίοδο αχρηστίας. Φίλοι, συγγενείς και τοπικοί επαγγελματίες βοήθησαν στην ανακαίνισή του, και ο χώρος άνοιξε τις πόρτες του τον Ιούνιο του 2021. Σήμερα, το μενού ακολουθεί διάφορα θέματα, με ένα «Vesper» (σνακ) με βάση το ψωμί να προσφέρεται παράλληλα με τις εναλλασσόμενες σπεσιαλιτέ. Το φοντύ τυριού είναι μία από αυτές τις σπεσιαλιτέ και πρέπει να παραγγελθεί εκ των προτέρων. Η πίτσα παρασκευάζεται με βιολογικό αλεύρι, βιολογικές ντομάτες και μοτσαρέλα «fior di latte», ενώ ένα άλλο μέρος του μενού επικεντρώνεται στα σάντουιτς με ψητό τυρί. Στο πρωινό, τα σπιτικά αρτοσκευάσματα κατέχουν εξέχουσα θέση: ψωμί με φυσική ζύμωση και κρουασάν από σφολιάτα δικής μας παραγωγής συνοδεύουν συστατικά όπως προσούτο Πάρμας, γαλλικό βιολογικό τυρί και σπιτικές μαρμελάδες. Τα ροφήματα του πρωινού προσφέρουν διάφορους τρόπους για να ολοκληρώσετε αυτό το γεύμα. Υπάρχουν ροφήματα εσπρέσο, από καπουτσίνο και φλατ ουάιτ έως αμερικάνικο, μαζί με ζεστή σοκολάτα και φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού. Ο χυμός μήλου και τα σπριτς παρασκευάζονται με φρούτα από τον δικό του οπωρώνα του καταστήματος. Η ίδια σύνδεση με τα τοπικά φρούτα επεκτείνεται και στα αποστάγματα φρούτων, τα οποία παρασκευάζονται σε αποστακτήριο στο Rheinstetten. Το Tabakschuppen φιλοξενεί επίσης γενέθλια, γάμους, βαπτίσεις και εταιρικές εκδηλώσεις. Αποτελεί επίσημο χώρο διεξαγωγής πολιτικών γάμων, ενώ μετά την τελετή μπορούν να ακολουθήσουν αποκλειστικές εορταστικές εκδηλώσεις. Σεμινάρια οίνου και άλλες γαστρονομικές εκδηλώσεις αποτελούν ένα ακόμη μέρος των δραστηριοτήτων του. Γίνονται κρατήσεις, προσφέρονται βίγκαν γεύματα, επιτρέπονται τα σκυλιά και οι εγκαταστάσεις είναι προσβάσιμες χωρίς σκαλοπάτια.

Hauptstraße 53, 76287 Rheinstetten

+49 721 510535

Το εστιατόριο Schoko εισάγει ένα ασυνήθιστο συστατικό στη γερμανική κουζίνα: η σοκολάτα εμφανίζεται τόσο σε αλμυρά πιάτα όσο και σε επιδόρπια. Σε αυτό το οικογενειακό εστιατόριο στην Hauptstraße, στην περιοχή Forchheim του Rheinstetten, το κακάο χρησιμοποιείται σχεδόν σαν καρύκευμα, προσδίδοντας βάθος στις σάλτσες και συνοδεύοντας λαχανικά, κρέας ή ψάρι. Η κουζίνα έχει αναπτύξει αυτή την προσέγγιση από το 2008, με τους συνδυασμούς να αλλάζουν ανάλογα με το εποχιακό μενού. Οι επισκέπτες μπορούν να εξερευνήσουν αυτή την ιδέα μέσω μεμονωμένων πιάτων ή ενός μενού που έχει σχεδιαστεί γύρω από τη σοκολάτα. Το όνομα έχει μια ιστορία που προηγείται της γαστρονομικής ιδέας. Ο ιδρυτής Richard Karle εργαζόταν ως φωτογράφος και, μετά τον πόλεμο, πωλούσε επίσης σοκολάτα σε στρογγυλά κουτιά. Το τοπικό του παρατσούκλι έγινε τελικά το όνομα του καφέ που άνοιξε μαζί με τη σύζυγό του, Hilda. Η επιχείρηση χρονολογείται από το 1947 και σήμερα τη διευθύνει η τρίτη γενιά. Παράλληλα με τις σοκολατένιες σπεσιαλιτέ του, το Schoko σερβίρει γερμανικά πιάτα με σύγχρονες επιρροές, συμπεριλαμβανομένων επιλογών με κρέας, ψάρι και χορτοφαγικών πιάτων. Τα εποχιακά θέματα περιλαμβάνουν τοπικά σπαράγγια, κυνήγι και χήνα. Μια εναλλασσόμενη επιλογή μεσημεριανού γεύματος συμπληρώνει το κύριο μενού, ενώ τα δείπνα για δύο προσφέρουν διάφορα πιάτα για γενέθλια, επετείους ή άλλες περιστάσεις που αξίζει να γιορτάσουμε. Οι εορταστικές εκδηλώσεις αποτελούν ένα ακόμη μέρος της δραστηριότητας του εστιατορίου. Η γκαλερί του αποτελεί επίσημο χώρο για πολιτικούς γάμους, επιτρέποντας τη διεξαγωγή της τελετής και του γεύματος μαζί, με δεξίωση στον μικρό κήπο. Μπορούν επίσης να οργανωθούν οικογενειακές συγκεντρώσεις και εταιρικές εκδηλώσεις. Υπάρχει χώρος στάθμευσης στην αυλή και μπροστά από το κτίριο. Τα σκυλιά είναι ευπρόσδεκτα τόσο στο εσωτερικό όσο και στον κήπο, ενώ τα γεύματα από το τρέχον μενού μπορούν να παραγγελθούν τηλεφωνικά για παραλαβή.

Jakobstraße 3, 76287 Rheinstetten

+49 7242 6171

Το «Beim Bruderbund» είναι ένα εστιατόριο με υπαίθρια βεράντα στην οδό Jakobstraße, στη συνοικία Mörsch του Rheinstetten. Η γερμανική κουζίνα αποτελεί το βασικό πλαίσιο, ενώ η ποικιλία εμπλουτίζεται με τοπικά πιάτα και μεσογειακές επιρροές. Η τραπεζαρία μπορεί να φιλοξενήσει έως 130 επισκέπτες, ενώ η υπαίθρια βεράντα διαθέτει άλλες εκατό θέσεις για φαγητό στο ύπαιθρο. Την επιχείρηση εκπροσωπεί η Ζόριτσα Ραντούλοβιτς-Ιμπράιτερ, ενώ η ομάδα διαθέτει εμπειρία άνω των τριών δεκαετιών στον τομέα της φιλοξενίας. Το μενού περιλαμβάνει τόσο οικεία παραδοσιακά πιάτα όσο και σπεσιαλιτέ στη σχάρα. Τα «Maultaschen», τα γεμιστά ζυμαρικά που συνδέονται με τη νοτιοδυτική Γερμανία, σερβίρονται με κρεμμύδια, μανιτάρια ή ψητή γαρνιτούρα. Σνίτσελ, φιλέτο χοιρινού, μπριζόλα και μεικτή σχάρα συμπληρώνουν τις παρασκευές με ψάρια και θαλασσινά. Ζυμαρικά και σαλάτες προσφέρουν περαιτέρω επιλογές, ενώ η παιδική μενού περιλαμβάνει μικρότερα σνίτσελ και απλά συνοδευτικά πιάτα. Το εστιατόριο αναλαμβάνει επίσης την οργάνωση οικογενειακών εορτασμών και εταιρικών εκδηλώσεων, με τον χώρο και τη διαρρύθμιση να προσαρμόζονται ανάλογα με την περίσταση. Ο κήπος του προσφέρει ένα εναλλακτικό περιβάλλον όταν το επιτρέπει ο καιρός. Τα φαγητά, οι σάλτσες και τα συνοδευτικά παρασκευάζονται από την κουζίνα, και το εστιατόριο ζητά από τους επισκέπτες να υπολογίζουν τον απαραίτητο χρόνο για την προετοιμασία τους. Ο προγραμματισμός εκ των προτέρων είναι ιδιαίτερα χρήσιμος σε αυτή την περίπτωση. Οι κρατήσεις γίνονται μέσω τηλεφώνου ή WhatsApp, ενώ απαιτείται προκράτηση για τα σαββατοκύριακα και τις αργίες. Οι επισκέπτες θα πρέπει να λάβουν επιβεβαίωση της αίτησής τους. Η πληρωμή μπορεί να γίνει σε μετρητά ή με κάρτα EC· δεν γίνονται δεκτές πιστωτικές κάρτες. Η κουζίνα επικεντρώνεται στους επισκέπτες που γευματίζουν στο εστιατόριο και δεν δέχεται παραγγελίες για παραλαβή.

Rheinaustraße 53, 76287 Rheinstetten

+49 7242 9538400

Το «Da Gino» είναι ένα ιταλικό εστιατόριο και πιτσαρία στην οδό Rheinaustraße στο Mörsch. Ιδιοκτήτης του είναι ο Giovanni Scarafile, ενώ το εστιατόριο παρουσιάζεται ως ένας χώρος ιταλικής κουζίνας σε ένα άνετο περιβάλλον. Προσφέρει γεύματα στο τραπέζι, καθώς και ξεχωριστό μενού για παραλαβή, δίνοντας στους επισκέπτες τη δυνατότητα να επιλέξουν ανάμεσα στο να φάνε στο εστιατόριο ή να πάρουν το φαγητό μαζί τους στο κατάλυμά τους. Η πίτσα αποτελεί σημαντικό μέρος αυτού του μενού για παραλαβή. Οι γνωστές βασικές επιλογές είναι οι πίτσες «Μαργαρίτα», με μανιτάρια, σαλάμι και ζαμπόν, ακολουθούμενες από συνδυασμούς όπως τόνος με κρεμμύδια ή ζαμπόν με ανανά. Μια πίτσα με λαχανικά συνδυάζει τη βάση της από ντομάτα και τυρί με φρέσκα λαχανικά. Οι επισκέπτες που προτιμούν έναν πιο έντονο συνδυασμό γαρνιτούρας μπορούν να επιλέξουν την «Piccante», η οποία συνδυάζει ζαμπόν, σαλάμι, πιπεριές και καυτερές πιπεριές τσίλι. Άλλες παραλλαγές διαφοροποιούν τη σάλτσα ή το σχήμα. Η πίτσα «Μπολονέζ» χρησιμοποιεί σάλτσα ντομάτας και κιμά, ενώ η εκδοχή «Salsiccia» προσθέτει πικάντικο σαλάμι και κρεμμύδια σε αυτή τη βάση. Το διπλωμένο «calzone» περιέχει ζαμπόν, σαλάμι και φρέσκα μανιτάρια. Η «Flammkuchen» προσφέρει μια διαφορετική επιλογή, χρησιμοποιώντας «crème fraîche» με μπέικον και κρεμμύδια· μια άλλη εκδοχή προσθέτει τυρί, μανιτάρια και σκόρδο. Οι κλασικές πίτσες προσφέρονται σε δύο μεγέθη. Το εστιατόριο βρίσκεται ακριβώς δίπλα στη στάση του τραμ «Rheinaustraße», όπως περιγράφεται στον οδηγό εστιατορίων του δήμου. Αυτό καθιστά τα μέσα μαζικής μεταφοράς μια πρακτική επιλογή για ένα γεύμα εδώ. Για κρατήσεις τραπεζιών ή ερωτήσεις σχετικά με την παραλαβή μιας παραγγελίας, οι επισκέπτες μπορούν να επικοινωνήσουν απευθείας με το εστιατόριο μέσω τηλεφώνου ή email. Το εστιατόριο δημοσιεύει ξεχωριστά ωράρια λειτουργίας για το εστιατόριο και την κουζίνα.

Keplerstraße 101, 76287 Rheinstetten

+49 7242 4790

Το «Beim Jannis» σερβίρει ελληνική κουζίνα στο κλαμπ του MSC Taifun Mörsch, στην οδό Keplerstraße. Ο χώρος του συνδυάζει μια κλιματιζόμενη τραπεζαρία χωρητικότητας έως και εκατό ατόμων με μια ευρύχωρη βεράντα. Ζευγάρια, οικογένειες και μεγαλύτερες παρέες είναι ευπρόσδεκτα, ενώ ο εσωτερικός χώρος μπορεί να φιλοξενήσει γενέθλια, οικογενειακές γιορτές και εταιρικές εκδηλώσεις. Οι παραδοσιακές ελληνικές συνταγές και τα μεσογειακά υλικά διαμορφώνουν τη φιλοσοφία της κουζίνας. Ένα γεύμα μπορεί να ξεκινήσει με διάφορα μικρά πιάτα. Το μενού περιλαμβάνει τζατζίκι, πικάντικη κρέμα φέτας, μελιτζανοσαλάτα και αμπελόφυλλα, καθώς και ζεστά πιάτα όπως παναρισμένο πρόβειο τυρί, ψητές πιπεριές και φέτες ψητής μελιτζάνας. Τα ορεκτικά με θαλασσινά περιλαμβάνουν αντσούγιες, γαρίδες μαγειρεμένες με σκόρδο και ντομάτες, καθώς και ψητό χταπόδι με λεμόνι και ελαιόλαδο. Η ενότητα με τα ψητά περιλαμβάνει γύρο, σουβλάκι και μπιφτέκι γεμιστό με πρόβειο τυρί. Τα μεικτά πιάτα συνδυάζουν διαφορετικά κομμάτια κρέατος και τρόπους παρασκευής, ενώ το αρνί έχει τη δική του ξεχωριστή ενότητα. Οι επιλογές σε ψάρια και θαλασσινά περιλαμβάνουν σολομό, λούτσο, καλαμάρια και γαρίδες. Υπάρχουν επίσης πιάτα από το φούρνο, όπως μουσακάς και κρέας ψημένο με σάλτσα Μεταξά και τυρί. Τα χορτοφαγικά κύρια πιάτα προσφέρουν κάτι περισσότερο από μια συνοδευτική σαλάτα: οι επιλογές περιλαμβάνουν πιπεριές γεμιστές με ρύζι, μελιτζάνες γεμιστές με λαχανικά και μπριάμ με πρόβειο τυρί. Μια ξεχωριστή παιδική επιλογή περιλαμβάνει γύρο, σνίτσελ και ζυμαρικά. Τα επιδόρπια επιστρέφουν στις ελληνικές γεύσεις με γιαούρτι, μέλι και καρύδια ή γαλακτομπούρεκο, ένα γλυκό γεμιστό με κρέμα σιμιγδαλιού. Μπορείτε να κάνετε κράτηση τραπεζιών απευθείας από το εστιατόριο, ακόμη και για συγκεντρώσεις που απαιτούν μεγαλύτερη διάταξη.

Asserstraat 55, 9331 JB Norg

+31592612359

Το Norgerhout είναι ένα εστιατόριο και καφέ-μεσημεριανού δίπλα στο δάσος Norgerholt, στην οδό Asserstraat στο Norg. Ο εσωτερικός του χώρος αντλεί έμπνευση από τη φύση που το περιβάλλει, με μια ζεστή ατμόσφαιρα σαλονιού που συνδέει τη γαστρονομική εμπειρία με το δάσος έξω. Το μεσημεριανό, το δείπνο και τα ποτά αποτελούν μέρος της προσφοράς, παράλληλα με οργανωμένες δραστηριότητες για τους επισκέπτες που εξερευνούν το δάσος. Η κουζίνα χρησιμοποιεί εποχικά υλικά και προσφέρει τόσο επιλογές à la carte όσο και ένα μενού-έκπληξη του σεφ. Το φθινοπωρινό μενού συνδυάζει κυνήγι, ψάρι και λαχανικά: πατέ κυνήγι με δαμάσκηνα και μπριός, ταρτάρ ελαφιού με ψητή πιπεριά και παρμεζάνα, καθώς και ζωμός μανιταριών του δάσους με ψωμί. Τα κύρια πιάτα περιλαμβάνουν φασιανό με παστινάκη και Μαδέρα, πάπια με λαχανάκια Βρυξελλών και σπανάκι, καθώς και ψάρι της ημέρας με εποχιακά λαχανικά. Το σελινόριζα με βανίλια και φουντούκι και το κολράμπι με σιρόπι μήλου και μακαδάμια προσφέρουν εναλλακτικές επιλογές με βάση τα λαχανικά. Υπάρχουν επίσης παϊδάκια και μπέργκερ του εστιατορίου. Τα επιδόρπια ακολουθούν την ίδια εποχική κατεύθυνση, όπως η μαύρη σοκολάτα με βατόμουρο και φασόλι τόνκα, ή το αχλάδι ποσέ με αμύγδαλο και αστεροειδή γλυκάνισο. Μια ποικιλία τυριών προσφέρει μια άλλη επιλογή για το τέλος του γεύματος. Για μια επίσκεψη που συνδυάζεται με περίπατο, το Norgerhout προσφέρει καφέ ή τσάι και κέικ μαζί με μια διαδρομή πέντε χιλιομέτρων μέσα στο δάσος, ακολουθούμενη από μια ολλανδική επιλογή γεύματος. Το απογευματινό τσάι συνδυάζει γλυκά και αλμυρά εδέσματα και απαιτεί κράτηση εκ των προτέρων. Διατίθεται ξεχωριστό παιδικό μενού, ενώ οι ιδιωτικές αίθουσες και οι εξατομικευμένες ρυθμίσεις εξυπηρετούν εορταστικές εκδηλώσεις, συναντήσεις και γεύματα για μεγαλύτερες ομάδες.

Donderseweg 22, 9331 TB Norg

+31592612098

Τετ–Κυρ 10:00–17:00

Το Natuurplaats Noordsche Veld συνδυάζει ένα καφέ και ένα περίπτερο πληροφοριών δίπλα στα δασικά τοπία, τους θάμνους και τις κοιλάδες με ρυάκια κοντά στο Norg. Είναι ένα μέρος όπου μπορείτε να συνδυάσετε ένα γεύμα με την εξερεύνηση της γύρω υπαίθρου, ενώ τα τοπικά προϊόντα αποτελούν μέρος της γαστρονομικής προσφοράς. Το περίπτερο παρουσιάζει επίσης την αρχαιολογία της περιοχής, συμπεριλαμβανομένων των ταφικών τύμβων και των αρχαίων συστημάτων καλλιέργειας. Καφές, φρέσκο τσάι, κέικ, μπισκότα και παγωτό προσφέρουν επιλογές για μια σύντομη στάση. Το μενού του μεσημεριανού περιλαμβάνει σπιτικές σούπες, γεμιστά ψωμάκια, τοστ και σνακ για να συνοδεύσουν τα ποτά. Για τα παιδιά υπάρχουν ειδικά πιάτα. Μια χαρακτηριστική πρόταση του καταστήματος είναι το «Drenttea», ένα απογευματινό τσάι που βασίζεται σε γλυκά και αλμυρά τοπικά προϊόντα, φέρνοντας τη σύνδεση με το Ντρέντε στο τραπέζι. Ο εσωτερικός χώρος φιλοξενεί περίπου εξήντα άτομα, ενώ μια μεγάλη εξωτερική βεράντα προσφέρει στις ομάδες έναν επιπλέον χώρο συνάντησης. Η ομάδα διοργανώνει επαγγελματικές συναντήσεις, γενέθλια, παιδικά πάρτι, οικογενειακές εκδηλώσεις και γάμους, με δραστηριότητες που συνοδεύουν το φαγητό. Οι επιλογές περιλαμβάνουν περιήγηση με ξεναγό, εκδρομή με καλυμμένη άμαξα ή διαδρομή με γρίφους, που οργανώνονται σύμφωνα με τις επιθυμίες της ομάδας. Για τους ανεξάρτητους επισκέπτες, στο περίπτερο διατίθενται πληροφορίες για πεζοπορίες. Μια μονοπάτι με μωβ σήμανση έχει μήκος έξι χιλιόμετρα και μια διαδρομή με κίτρινη σήμανση δεκατρία χιλιόμετρα. Οι οικογένειες μπορούν να εξερευνήσουν το Donderpad χρησιμοποιώντας ένα φυλλάδιο δραστηριοτήτων, με διαφορετικό κυνήγι θησαυρού για κάθε εποχή. Αυτές οι συνδέσεις μεταξύ φαγητού, παιχνιδιού και τοπίου καθιστούν το καφέ μια χρήσιμη βάση για μια εξόρμηση στην ύπαιθρο, είτε ο κύριος σκοπός είναι το μεσημεριανό γεύμα, ένας περίπατος είτε η κοινή διαμονή στην ύπαιθρο.

Peesterstraat 1, 9331 BC Norg

+31592613500

Το De Baander είναι ένα καφέ-εστιατόριο στην οδό Peesterstraat, στο κέντρο του Norg, που συνδυάζει μεσημεριανό γεύμα, πλούσια πιάτα και σνακ για να συνοδεύσουν τα ποτά. Το μενού του περιλαμβάνει τόσο κλασικά ολλανδικά πιάτα καφέ όσο και πιάτα με άλλες επιρροές, με επιλογές τόσο για μικρή όρεξη όσο και για πλήρες γεύμα. Η επιχείρηση λειτουργεί επίσης καφετέρια και παρέχει υπηρεσίες τροφοδοσίας για εκδηλώσεις. Τα πιάτα μεσημεριανού συνδυάζουν διάφορες γεύσεις. Η χορτοφαγική εκδοχή περιλαμβάνει κροκέτα λαχανικών, κατσικίσιο τυρί και τη σούπα της ημέρας, ενώ άλλα πιάτα περιέχουν κρέας ή ψάρι. Οι γέμιση των σάντουιτς περιλαμβάνουν χοιρινό κρέας, ζαμπόν με μουστάρδα με μέλι, καπνιστό σολομό και μπρι με μέλι και καρύδια. Για μια πιο χορταστική επιλογή, τα μπιφτέκια βοδινού σερβίρονται με σαλάτα και σπιτικές πατάτες τηγανητές. Οι γαρνιτούρες κυμαίνονται από τσένταρ και τουρσιά έως μαγιονέζα με τρούφα, ενώ η κουζίνα προσφέρει και χορτοφαγικές εκδοχές. Πέρα από τα μπέργκερ, τα πιάτα περιλαμβάνουν σατέ κοτόπουλου, σνίτσελ, στιφάδο μοσχαριού μαγειρεμένο με μπύρα Maallust bock, καθώς και ρέντανγκ με ρύζι και αττζάρ. Το φλαμκούχεν αποτελεί μια ακόμη επιλογή, ενώ τα πλούσια νάτσος και ένα πιάτο με τυριά, αλλαντικά, ψωμί και σνακ είναι ιδανικά για να τα μοιραστείτε συνοδεύοντάς τα με ποτά. Τα παιδιά έχουν τις δικές τους επιλογές, όπως τηγανίτες και πατάτες τηγανητές με μια ποικιλία από σνακ. Τα επιδόρπια συνεχίζουν τον ανεπίσημο χαρακτήρα με παγωτό, μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και τσουρός. Μια ποικιλία καφέ συνδυάζει ένα ζεστό ρόφημα με γλυκά. Για εκδηλώσεις εκτός του foodcafé, η υπηρεσία τροφοδοσίας προετοιμάζει γεύματα, μπουφέδες και σνακ, με τις λεπτομέρειες να συζητούνται απευθείας με την ομάδα.

Oosteind 11, 9331 AE Norg

+31592865561

Δευ–Πέμ 17:15–21:00; Παρ–Σάβ 17:15–22:00; Κυρ 17:15–21:00

Το Pizza Pazza είναι μια πιτσαρία και ψησταριά στην οδό Oosteind στο Norg, με ένα μενού που συνδυάζει πίτσες, ψητά κρέατα, γεμιστά ψωμιά και χορτοφαγικά πιάτα σε ένα μόνο μέρος. Η ποικιλία του ταιριάζει σε μια μικτή παραγγελία: ο ένας μπορεί να επιλέξει μια πίτσα, ενώ ο άλλος να προτιμήσει κοτόπουλο, πιάτο με ψητά ή φαλάφελ. Η ποικιλία πιτσών περιλαμβάνει γνωστούς συνδυασμούς, όπως η «Μαργαρίτα» και η πίτσα με σαλάμι, καθώς και μια πίτσα «Norg» με ζαμπόν, σαλάμι, κοτόπουλο, ντονέρ και σάουαρμα. Ξεχωριστές ενότητες περιλαμβάνουν χορτοφαγικές πίτσες, πίτσες με ψάρι και διπλωμένα καλτσόνε. Εκτός από την πίτσα, η κουζίνα προσφέρει φιλέτο μοσχαριού με μανιτάρια και κρεμμύδια, παϊδάκια αρνιού, μεικτές ψητές και κοτόπουλο σε κρέμα. Τα πιάτα στη σχάρα συνοδεύονται από φέτες πατάτας, τηγανητές πατάτες ή ρύζι, καθώς και σαλάτα. Οι χορτοφαγικές επιλογές περιλαμβάνουν μια πιατέλα φαλάφελ και μια πίτσα με λαχανικά, ενώ το παιδικό μενού προσφέρει φιλέτο κοτόπουλου ή χάμπουργκερ με πατάτες τηγανητές και σαλάτα. Οι παραγγελίες μπορούν να γίνουν απευθείας online ή μέσω της δικής του εφαρμογής για κινητά του εστιατορίου. Η παράδοση καλύπτει το Norg και τα γειτονικά χωριά, συμπεριλαμβανομένων των Langelo, Peest, Westervelde, Een και Veenhuizen. Μια ηλεκτρονική αλληλογραφία επιβεβαιώνει την ηλεκτρονική παραγγελία· οι πελάτες που δεν την λαμβάνουν καλούνται να επικοινωνήσουν με το εστιατόριο. Τις Κυριακές και τις αργίες, οι παραδόσεις ενδέχεται να διαρκέσουν περισσότερο. Όσοι έχουν τροφική αλλεργία ή δυσανεξία θα πρέπει να το αναφέρουν κατά την παραγγελία. Η κουζίνα δηλώνει ότι δίνει ιδιαίτερη προσοχή σε αυτά τα αιτήματα, ενώ διευκρινίζει ότι η διασταυρούμενη μόλυνση από αλλεργιογόνα δεν μπορεί να αποκλειστεί εντελώς.